Мясной соус
Описание рецепта
Мясной соус можно также готовить и с курицей. Соус получается очень сытным и вкусным.Особенно мужчины будут в восторге.:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- говядина200шт.
- морковь1
- петрушкапо вкусу
- укроппо вкусу
- масло растительноепо вкусу
- специи1
Пищевая ценность
- Белки1891г2101.11% от дневной нормы
- Жиры1241г1551.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории18702кКал779.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мясо промыть, нарезать на маленькие порционные куски. Разложить в кастрюлю, залить водой до покрытия мяса. Посолить. Тушить на среднем огне до испарения воды. Влить немного масла, поперчить, обжарить хорошенько со всех сторон. Добавить очищенный и нарезанный мелко лук. перемешать. Морковь очистить, нарезать соломкой добавить в кастрюлю. Жарить 3-4 мин. Картофель очистить нарезать не особо большими кусками. добавить к мясу(луку и моркови), перемешать, через 2 мин влить воду. Вода должна покрывать картофель. После кипения уменьшить огонь и варить до готовности (примерно 20-30 мин.). При подаче украсить зеленью.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Комментарии
1Прекрасный соус. Спасибо за рецепт!