Крок-мадам по-русски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это соленый вариант блюда из блинов. Отлично подойдет на завтрак. Сытный завтрак.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Продукты для блинов
- молоко «Домик в деревне»500мл
- яйца куриные крупные2шт.
- соль1ч. л.
- сахар2ст. л.
- мука10ст. л.
- растительное масло80мл
- Начинка
- ветчина10кусок
- сыр200г
- яйца куриные5шт.
- зеленьпо вкусу
- сольпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки57г63.33% от дневной нормы
- Жиры89г111.25% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории1250кКал52.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить продукты. - Шаг 2
Молоко «Домик в деревне» подогреть, оно должно быть теплым (40°С). - Шаг 3
В молоко добавить яйца, сахар и соль, перемешать до однородной массы. - Шаг 4
Добавить муку и перемешать. Мука должна вся разойтись. - Шаг 5
Добавить растительное масло. Время жарить блины. Перед первым блином сковороду смазать маслом, далее жарим без масла. - Шаг 6
На половину блина выкладываем начинку: сыр (можно пластинами, можно на терке измельчить), ветчину. На ветчину снова сыр. - Шаг 7
Закрыть второй половиной. - Шаг 8
Сверху кладем потертый сыр и отправляем в духовку, разогретую до 200°С, пока сыр не расплавится. - Шаг 9
Тем временем поджарить яйца и выложить их на уже готовый блин. Посыпать зеленью. - Шаг 10
Подавать со сметаной «Домик в деревне». Приятного!
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении
Почему чувство голода никак не проходит? Названы 5 неожиданных причин, не имеющих никакого отношения к еде
Эксперты посоветовали не хранить остатки еды в фольге — дело совсем не в реакции с алюминием
Комментарии
1Сытный завтрак 😋мужской 😉