Вареники с белыми грибами и беконом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мое любимое заварное тесто и очень вкусная, ароматная начинка!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- вода60мл
- мука1.5стакан
- соль0.5ч. л.
- растительное масло1ст. л.
- яйца куриные1шт.
- Начинка
- грибы сушеные2ст. л.
- бекон50г
- картофель350г
- сольпо вкусу
- перец черный свежемолотыйпо вкусу
- лук красный1шт.
- укроп свежий4веточка
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории420кКал17.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Грибы залить водой и оставить на 6 — 7 часов. - Шаг 3
Начинка: картофель отварить, размять, добавить слегка жаренный бекон. Грибы промыть и отжать. - Шаг 4
На сковороде в которой жарили бекон, потушить лук, добавить мелко нарезанные грибы, соль, перец, перемешать и тушить под крышкой 3 — 4 минуты. - Шаг 5
Добавить к картошке с беконом грибную смесь, укроп, соль, перец и перемешать. - Шаг 6
Раскатать 1 часть теста, вырезать кружки и выложить начинку. - Шаг 7
Слепить вареники. - Шаг 8
Отварить в подсоленной воде 5 — 6 минут. - Шаг 9
Приятного аппетита!
Оценить54
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Почему мы пьем за здоровье? Эксперт по этикету раскрыла, как появилась традиция говорить тосты
Эффектная мясная нарезка на новогодний стол: какие деликатесы выбрать и как сочетать
Как первый сухогруз из Марокко сделал мандарины символом Нового года: сегодня они на каждом праздничном столе
Комментарии
9С такой начинкой, мне кажется, от вареников не оторваться))😊 Вкуснятина!😋🍄
Умопомрачительная начинка у вареничков!!😇😋😇😊😆
Согласна с Оксаной 😂 Начинка бесподобная😋🌺
Норочка, огромное спасибо за рецепт отличнейшего теста!!! и начинки вкуснейшие! В субботу готовила Ваши вареники с творогом и адыгейским сыром! Очень понравилось! Теперь это и моё любимое тесто! Скажите, заваривать 1 стакан муки и на 60 мл вода и на 130 мл? СПАСИБО за доступные вкусные рецепты! Овсяное печенье очень понравилось детям и внуку! 😘😘😘💐
Я бы не дождалась вареников, слопала бы начинку 😆Очень вкусно 😊