Пышный кекс с овсяными хлопьями
Описание рецепта
Очень простой кекс на кефире с хрустящей посыпкой будет весьма кстати к чаепитию в последний день зимы!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука2стакан
- сахар1стакан
- грецкие орехи рубленые0.5стакан
- сахар ванильный1ч. л.
- кефир1стакан
- яйца куриные2шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- растительное масло0.7стакан
- Присыпка
- сливочное масло50г
- мука0.3стакан
- сахар2ст. л.
- какао2ст. л.
- овсяные хлопья ТМ «Националь»0.3стакан
Пищевая ценность
- Белки9г10.00% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы58г19.33% от дневной нормы
- Калории525кКал21.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
mama Mila
Манюша
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, взбить, затем добавить растительное масло и еще раз взбить. - Шаг 2
Добавить муку с разрыхлителем, быстро перемешать. - Шаг 3
Добавить орехи и еще раз перемешать. - Шаг 4
Для посыпки растереть масло с мукой, овсяными хлопьями ТМ «Националь», сахаром и какао. - Шаг 5
Переложить тесто в форму, сверху выложить посыпку. - Шаг 6
Выпекать 40 — 45 минут при 180 — 190°С. - Шаг 7
Приятного чаепития!
Оценить511
0