Машевая каша с рисом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Каша машевая с рисом. Она не только очень вкусная, но и очень полезная. Маш снижает уровень холестерина и сахара в крови, обладает мочегонным действием. Укрепляет сердечно-сосудистую систему. Кто держит пост, такое блюдо будет кстати.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маш ТМ «Националь»200г
- рис круглозерный150г
- лук репчатый1шт.
- растительное масло рафинированное50г
- зира3г
- вода1л
- соль3г
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы74г24.67% от дневной нормы
- Калории537кКал22.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Начался пост, и машевая каша у нас будет на растительном масле. - Шаг 2
Моем маш ТМ «Националь». Предварительно замачивать не надо. - Шаг 3
В казане или кастрюле с толстым дном обжариваем лук. - Шаг 4
К обжаренному луку добавляем маш. - Шаг 5
Перемешиваем лук и маш. - Шаг 6
К машу с луком добавляем кипяченую воду. Варим маш примерно 20 минут с закрытой крышкой. - Шаг 7
Примерно через 20 минут маш лопнет. Теперь добавляем промытый рис. - Шаг 8
Солим по вкусу. Рис и маш варим еще примерно 15 минут. - Шаг 9
Маш и рис почти готовы. Перемешиваем кашу. Добавляем зиру по вкусу. Вместе с зирой варим еще 5 минут. Выключаем огонь. И даем каше настояться 15 — 20 минут. Постная каша готова. - Шаг 10
Можно в кашу добавить вяленые помидоры, это уже дело вкуса. Приятного аппетита!
Оценить57
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Стоматолог объяснил, почему после шампанского начинают болеть зубы
Одно изменение в рационе и полное преображение: пожилым надо исключить это из меню, считают ученые
Специи, сыры и суповая смесь: топ-6 продуктов, которые всегда под рукой у личных поваров — берем на заметку
Комментарии
1Полезное и очень вкусное блюдо! Думаю, что наступит день, когда я попробую такое сочетание😀