Имбирный панфорте
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Панфорте — традиционный итальянский рецепт: берут разные сушеные фрукты, цукаты, орехи, добавляют немного муки и какао и получается прекрасный десерт! Засахаренный имбирь можно заменить курагой, папайю — черносливом, ананасы — манго, вариантов может быть множество, чем больше, тем интереснее!
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука40г
- миндаль4горсть
- сахар90г
- мед жидкий90г
- инжир сушеный50г
- цукаты папайи50г
- ананасы вяленые50г
- имбирь засахаренный50г
- цитрусовые цукаты50г
- какао2ст. л.
- имбирь молотый0.3ч. л.
- корица молотая0.3ч. л.
- кардамон молотый0.3ч. л.
- гвоздика молотая0.3ч. л.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры14г17.50% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории337кКал14.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Духовку предварительно разогреть до 190°С.
- Шаг 2
Миндаль опустить на несколько минут в кипящую воду, затем почистить и подсушить в духовке. - Шаг 3
Мед с сахаром поместить в маленькую кастрюлю и растопить на медленном огне. - Шаг 4
Все крупные сухофрукты и цукаты нарезать небольшими кусочками. - Шаг 5
Приготовить тесто: муку перемешать с какао, сухофруктами и цукатами, добавить подсушенный миндаль, молотый имбирь, корицу, кардамон и гвоздику, влить растопленный мед с сахаром и все вымешать (если масса получается слишком густой, влейте пару столовых ложек горячей воды). - Шаг 6
Выложить тесто в небольшую форму, выстеленную бумагой для выпечки, и разровнять. - Шаг 7
Поместить панфорте в разогретую духовку, понизить температуру до 160°С и выпекать 35‒40 минут. - Шаг 8
Готовый панфорте разрезать на кусочки.
Оценить56
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
В стекле — не панацея: россиянам сказали, в какой упаковке продается самая вкусная икра
Не картошка: стало известно, какой гарнир лучше не ставить на новогодний стол
Как выбрать сочный гранат: параметр, который подскажет наверняка
Комментарии
5Я приготовила панфорте, видоизменила в соответствии с личными предпочтениями. Сахара - 40 г, мёд убрала, + сливочное масло 100г, миндаль заменила на грецкие орехи, какао - 4 ст.л. Очень вкусно. похожа на шоколадку с орешками и изюмом, только вкус из-за ассорти сухофруктов побогаче(цукаты готовлю сама). У меня этот рецепт теперь the best, можно по сезону менять цукаты, и конфетки будут разные.
А какая калорийность у этого чуда? Выглядит потрясающе
😍😍😍😍😍😍 =============================== Заработок от 6OOO рублей в день! БЕЗ ваших усилий и ежедневной работы! Вот вам – нужен заработок в интернете? Так, чтобы без обмана и доход хороший - порядка 6ООО рублей в день! Да... Именно готовый заработок, а не какой-то бесполезный курс! Подробности на http://malohit.ru ============================== 😍😍😍😍😍😍
Шок! Против Бородиной диетологи подали иск, за то что она публично рассказалa о самом эффективном средстве сжигания жира в мире, читать далее: http://womanbody.top Я проверила ее "скандальную" мeтoдику и не могу нарадоваться: жир с живота и бока просто исчезли за 11 дней!
оооооо........... божественно вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!! 😋😋😋😋😋