Зеленый творожный кекс
Описание рецепта
Очень близкий к «идеальному» кекс. В меру влажный, нежный, жизнерадостный и очень вкусный.
Я для большей жизнерадостности добавила зеленого чая матча, весна все же, но вы можете пропустить этот шаг.
Из добавок кладите все что вам нравится, я положила сушенную клюкву и чернослив, очень кстати здесь будут орехи и изюм.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливочное масло140г
- сахар280г
- яйца куриные3шт.
- мука200г
- разрыхлитель1ч. л.
- соль0.7ч. л.
- ванилинпо вкусу
- творог 9%180г
- молоко0.7стакан
- матча1.5ч. л.
- чернослив1горсть
- клюква вяленая1горсть
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы84г28.00% от дневной нормы
- Калории622кКал25.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Разогрейте духовку на 180°С. Мягкое масло хорошо взбить с сахаром, затем по одному добавляем яйца продолжая взбивать.
- Шаг 2
Отдельно смешиваем просеянную муку, соль, разрыхлитель, чай матча, ваниль.
- Шаг 3
Вмешайте миксером сухие ингредиенты к взбитому маслу с яйцами и сахаром.
- Шаг 4
Добавьте протертый творог и молоко, размешайте миксером.
- Шаг 5
Теперь добавьте клюкву и чернослив, или же то, что вы предпочитаете (изюм, орехи), перемешайте ложкой.
- Шаг 6
Выложите тесто в форму, которую предварительно смажьте маслом. У меня силиконовая форма, я ее не смазывала.
- Шаг 7
Выпекайте 45-60 минут. Следите по своей духовке и проверяйте зубочисткой.
- Шаг 8
Остужаем и присыпаем сахарной пудрой. Приятного чаепития! И с Весной вас! :)
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации
Комментарии
8Спасибо Вам за рецепт!!!Кекс потрясающий!!!
😍😍😍😍😍😍 =============================== Заработок от 6OOO рублей в день! БЕЗ ваших усилий и ежедневной работы! Вот вам – нужен заработок в интернете? Так, чтобы без обмана и доход хороший - порядка 6ООО рублей в день! Да... Именно готовый заработок, а не какой-то бесполезный курс! Подробности на http://malohit.ru ============================== 😍😍😍😍😍😍
Вкуснейший💐!Все мы девочки ищем свой идеал,во всем и в жизни и в выпечке😜
Люблю творожную выпечку!😊😊😊❤❤❤🍀🍀🍀
Ирочка, какой же вкусный, весенний творожный кексик!!😋💗🍀🌷🍀