Картофельные рости с крабовыми палочками

Картофельные рости с крабовыми палочками

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Крабовые палочки в моей семье очень любят и готовы добавлять практически в любые блюда. Крабовые палочки ТМ VICI я приобретаю достаточно часто. 

Предлагаю вашему вниманию картофельные рости с крабовыми палочками, яйцом пашот, сыром и жареным луком. Такое блюдо станет отличным ужином или обедом для многих. Все продукты в рецепте отлично гармонируют друг с другом и в итоге создают потрясающий вкус и аромат.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки20г
    22.22% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории459кКал
    19.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Для приготовления блюда я использовала крабовые палочки ТМ VICI.

    Для приготовления блюда я использовала крабовые палочки ТМ VICI.

  • Шаг 2 Сначала нужно приготовить картофельные рости. Для этого, картофель вымыть, очистить и натереть на крупную терку. Отжать лишний сок (если есть), добавить сметану, яйцо, посолить, поперчить и все перемешать, чтобы все ингредиенты соединились друг с другом.

    Сначала нужно приготовить картофельные рости. Для этого, картофель вымыть, очистить и натереть на крупную терку. Отжать лишний сок (если есть), добавить сметану, яйцо, посолить, поперчить и все перемешать, чтобы все ингредиенты соединились друг с другом.

  • Шаг 3 В сковороде разогреть масло и выпекать на нем картофельные «блинчики» с двух сторон до золотистого цвета. Готовые рости выложить на бумажную салфетку, чтобы они впитали жир.

    В сковороде разогреть масло и выпекать на нем картофельные «блинчики» с двух сторон до золотистого цвета. Готовые рости выложить на бумажную салфетку, чтобы они впитали жир.

  • Шаг 4 Крабовые палочки освободить от упаковки и развернуть, нарезать полосками. Сыр натереть на крупной терке.

    Крабовые палочки освободить от упаковки и развернуть, нарезать полосками. Сыр натереть на крупной терке.

  • Шаг 5 Приготовить яйцо пашот. Для этого в кастрюле довести воду до кипения, влить 1 ст. л. уксуса и при помощи ложки разболтать в воду. В итоге должна получиться воронка, в которую нужно поместить предварительно разбитое в чашку яйцо. Варить 2 минуты и аккуратно вынуть не повредив получившееся яйцо.

    Приготовить яйцо пашот. Для этого в кастрюле довести воду до кипения, влить 1 ст. л. уксуса и при помощи ложки разболтать в воду. В итоге должна получиться воронка, в которую нужно поместить предварительно разбитое в чашку яйцо. Варить 2 минуты и аккуратно вынуть не повредив получившееся яйцо.

  • Шаг 6 На готовые картофельные «блинчики» выложить порезанные крабовые палочки (количество по желанию, у меня ушло по 1 шт. на порцию). Поверх поместить подготовленные яйца-пашот.

    На готовые картофельные «блинчики» выложить порезанные крабовые палочки (количество по желанию, у меня ушло по 1 шт. на порцию). Поверх поместить подготовленные яйца-пашот.

  • Шаг 7 Сверху конструкцию посыпать сыром и поставить в микроволновку на пару минут.

    Сверху конструкцию посыпать сыром и поставить в микроволновку на пару минут.

  • Шаг 8 Лук очистить, нарезать кольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

    Лук очистить, нарезать кольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

  • Шаг 9 Сверху на яйцо-пашот поместить лук и сервировать по желанию. Приятного аппетита!!!

    Сверху на яйцо-пашот поместить лук и сервировать по желанию. Приятного аппетита!!!

Оценить55
0

Автор рецепта

Екатерина СкобелеваЕкатерина Скобелева,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

1
Оставить комментарий
  • Натали*Лали
    Натали*Лали

    Отличный ужин,Катя!Удачи в конкурсе!

    Оставить комментарий