Яйца в "рубашке"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Очень сытное и оригинальное блюдо. Пойдет как для пикников, так и на праздничный стол подать можно.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные8шт.
- грецкие орехи0.5шт.
- мука2ст. л.
- сухарипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки59г65.56% от дневной нормы
- Жиры49г61.25% от дневной нормы
- Углеводы46г15.33% от дневной нормы
- Калории875кКал36.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца разрезать пополам вдоль, вынуть желтки. Орехи измельчить в процессоре, добавить желтки и горчицу, тщательно перемешать. Посолить по необходимости. Белки нафаршировать полученной смесью и соединить половинки. Для надежности скрепить по бокам зубочистками. Сыр натереть на средней терке и соединить с сухарями. Яйца обвалять в муке, потом в слегка взбитых яйцах, потом в сухарях. И еще раз: яйцо, сухари. Жарить в большом количестве масла.
Вот такая незатейливая, но очень вкусная закуска. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оценить56
0