Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Елена16 минут назад
Хорош,ох хороош👍👍👍
Пирог с мясом
LediL.17 минут назад
Я делала и просто на деревянной поверхности,у меня доска для раскатки есть большая(но смазывала) не лопнет,т.к.она подсыхает и сама отлипает легко,сахар по желанию,из любых ягод только блендером перемолите.
Пастила из смородины
Елена22 минуты назад
Спасибо!Люблю его именно из-за яркого настроения:)
Овощной хлеб
Киш с брокколи и моцареллой
Подготовка
20 минут
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Готовим киш с брокколи и моцареллой! Сделать блюдо по-настоящему вкусным, а процесс приготовления — легким и быстрым вам поможет кухонная машина KENWOOD с разными функциональными насадками: низкоскоростная терка-ломтерезка, крюк для замешивания теста, венчик.
Пищевая ценность порции
739
кКалл
31%
| Белки | 20 г |
| Жиры | 56 г |
| Углеводы | 42 г |
% от дневной нормы
5 %
11 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Тесто
| 180 г |
| 150 г |
| 3 ст. л. |
Начинка
| 200 мл |
| 3 шт. |
| 150 г |
| 200 г |
| по вкусу |
Вам также пригодится
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
2490 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
2099 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 22 см
1729 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
2899 руб.
Сковорода блинная 26см Berghoff Leo
2440 руб.
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
749 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Набор Tefal "Масленица" 6 пр. K210S514
1299 руб.
Лопатка для блинов Tescoma DELICIA с распределителем теста 630066
621 руб.
Лопатка кулинарная перфорированная, NADOBA, серия KAROLINA
629 руб.
Лопатка с отверстиями GrandCHEF, Tescoma 428280
813 руб.
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
2199 руб.
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
1190 руб.
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
2099 руб.
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
1289 руб.
Вам также пригодится
новинка
2490 ₽
Сковорода для омлета 25см 1,1л Berghoff Leo
2099 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 26 см
новинка
200 ₽
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
1729 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая оранжевая 22 см
2899 ₽
Сковорода блинная с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 26 см, NADOBA, серия VILMA
2440 ₽
Сковорода блинная 26см Berghoff Leo
749 ₽
Сковорода для блинов 22 см Vitesse Flamenco
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
1299 ₽
Набор Tefal "Масленица" 6 пр. K210S514
-15%
621 ₽
731
Лопатка для блинов Tescoma DELICIA с распределителем теста 630066
629 ₽
Лопатка кулинарная перфорированная, NADOBA, серия KAROLINA
-15%
813 ₽
956
Лопатка с отверстиями GrandCHEF, Tescoma 428280
интересный
2199 ₽
Сковорода для оладий Frybest Rainbow литая 26 см
популярный
1190 ₽
Сковорода для блинов 28 см Vitesse Granite
2099 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая зеленая 26 см
-15%
интересный
1289 ₽
1517
Дозатор теста DELICIA, Tescoma 630342
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Охлажденное масло натрите на крупной терке в емкость с мукой. Облегчить и ускорить процесс вам поможет кухонная машина KENWOOD с насадкой терка-ломтерезка.
На весь экран
шаг 2
Добавьте воду и быстро замесите тесто. Чтобы сэкономить время, воспользуйтесь кухонной машиной с насадкой крюк для замешивания теста. Сформируйте из теста шар, оберните его пищевой пленкой и уберите в холодильник на 1 час.
На весь экран
шаг 3
Тесто равномерно распределите по разъемной форме (диаметр 24 см), формируя бортики высотой около 2 см. Наколите тесто вилкой и отправьте в холодильник на 15 минут. Запекайте при 200°С в течение 10-15 минут.
На весь экран
шаг 4
Отварите брокколи в подсоленной воде в течение 5 минут, охладите. Разделите на мелкие соцветия.
На весь экран
шаг 5
Взбейте яйца со сливками, добавьте специи. Здесь также может помочь насадка венчик!
На весь экран
шаг 6
Нарежьте моцареллу кружочками.
На весь экран
шаг 7
Выложите на тесто соцветия брокколи.
На весь экран
шаг 8
Залейте сливочно-яичной смесью, сверху разложите моцареллу.
На весь экран
шаг 9
Запекайте в течение 35–40 минут. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо!)
Сливки какой жирности?
добрый день! Сливки 20%.
Слишком много масла у вас на такое кол-во муки. В оригинальных французских рецептах на 300 г муки кладут 125г масла