Видеорецепты по теме
Суп-пюре из тыквы
Подготовка
15 минут
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Готовим ароматный суп-пюре из тыквы! Сделать блюдо по-настоящему вкусным, а процесс приготовления — легким и быстрым вам поможет кухонная машина KENWOOD с насадкой для нарезки кубиками и термостойким блендером.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 500 г |
| 2 шт. |
| 100 мл |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 2 веточки |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Тыкву и морковь очистите, нарежьте небольшими кусочками. Чтобы нарезать твердые овощи быстрее, вы можете использовать кухонную машину KENWOOD с насадкой для нарезки кубиками. С ее помощью вы порубите тыкву и морковь на куски в считанные минуты.
На весь экран
шаг 2
Тушите овощи в кастрюле в 1 ст. л. растопленного сливочного масла на среднем огне 10 минут.
На весь экран
шаг 3
Влейте в кастрюлю с овощами 1 литр горячей воды, доведите суп до кипения. Превратите суп в однородное пюре. Если использовать кухонную машину с насадкой термостойкий блендер, вам не понадобится дожидаться, пока суп остынет. Вы сможете пюрировать даже очень горячую массу.
На весь экран
шаг 4
Добавьте сливки, соль и перец. Прогрейте до нужной температуры. Снимите с огня. Разлейте по тарелкам и посыпьте измельченной петрушкой.
На весь экран
шаг 5
Вкусное обеденное блюдо готово! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Тыква прочно освоилась в моих рецептах. Суп -пюре из тыквы в том числе. Приятный, нежный с сухариками и без, с зеленью, вкусен. Жаль, забыла фото сделать. Спасибо за рецепт. Век живи и век учись.