Яблочный пирог "Легкий"

1. Сливочное масло перемешать с сахаром. Добавить щепотку соли. Вбить яйца - тщательно перемешать. Далее добавить разрыхлитель или соду погашенную уксусом. Всыпать муку и замесить тесто. Но не крутое. 2. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками. 3. Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. 2/3 теста выложить в форму и разровнять так, чтобы были бортики 1 см. Толщина всего теста должна быть 0,7 мм. 4. Выложите равномерно яблоки. А из оставшегося теста сделайте тонкие длинные веревочки и выложите по всей поверхности пирога, чтоб получилась решетка. 5. Ставите в духовку разогретую до 180 градусов и выпекаете 30-35 мин. P.S. Прошу не судить строго по внешнему виду, так как делала первый раз и оставила для "решетки" маловато теста. Но получилось действительно очень вкусно. Моя тетя - кондитер лично оценила.