+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Постные пирожки с чечевицей и картофелем

Постные пирожки с чечевицей и картофелем
Приготовление
2 часа
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Пирожки получаются мягкими и вкусными! Начинку можно сделать любой, у меня с зеленой чечевицей ТМ «Националь» и картофелем. Первый раз готовила с такой начинкой и мне очень понравилось. Тесто лучше замесить с вечера, а на утро печь пирожки.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто:
600 г
12 г
380 мл
100 г
1 ½ ч. л.
180 мл
Начинка :
½ стакана
1 кг
½ пучка
½ пучка
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В кастрюлю влить теплую воду, добавить дрожжи, сахар, соль, подсолнечное масло и хорошо все перемешать.
В кастрюлю влить теплую воду, добавить дрожжи, сахар, соль, подсолнечное масло и хорошо все перемешать.
На весь экран
шаг 2
Частями всыпая муку замесить мягкое тесто. Накрыть кастрюлю полотенцем и убрать в холодильник на ночь. Муки может уйти чуть меньше или больше, смотрите по консистенции теста, оно не должно быть крутым.
Частями всыпая муку замесить мягкое тесто. Накрыть кастрюлю полотенцем и убрать в холодильник на ночь. Муки может уйти чуть меньше или больше, смотрите по консистенции теста, оно не должно быть крутым.
На весь экран
шаг 3
Чечевицу промыть и отварить, как написано на упаковке. Слить воду. Пюрировать блендером.
Чечевицу промыть и отварить, как написано на упаковке. Слить воду. Пюрировать блендером.
На весь экран
шаг 4
Картофель почистить и отварить. Помять толкушкой, без добавления воды. Зелень помыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать. Все ингрединты для начинки смешать, посолить и поперчить по вкусу.
Картофель почистить и отварить. Помять толкушкой, без добавления воды. Зелень помыть, обсушить бумажным полотенцем и мелко нарезать. Все ингрединты для начинки смешать, посолить и поперчить по вкусу.
На весь экран
шаг 5
Достаём тесто из холодильника и лепим пирожки, внутрь кладём по 1 столовой ложке начинки.
Достаём тесто из холодильника и лепим пирожки, внутрь кладём по 1 столовой ложке начинки.
На весь экран
шаг 6
Противень смазать подсолнечным маслом и выложить на него пирожки. Оставить их в теплом месте на 15-20 минут.
Противень смазать подсолнечным маслом и выложить на него пирожки. Оставить их в теплом месте на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 7
Выпекать пирожки в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут, до золотистого цвета.
Выпекать пирожки в разогретой до 180°С духовке 20-25 минут, до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 8
Готовые пирожки немного остудить и подавать к чаю, а для тех кто не постится к молоку. Приятного аппетита!
Готовые пирожки немного остудить и подавать к чаю, а для тех кто не постится к молоку. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Рубен
Рубен
12.03.2017 20:46:46

Алена😃 вкусные и аппетитные😋 и еще полезные😝 а с молочком это мы мигом😜

alena55z
alena55z
12.03.2017 21:43:05
Рубен,

Рубен, спасибо! 😀 Угощайся к молочку 😜

Рубен
Рубен
14.03.2017 20:09:29
alena55z,

Ален, спасибо😚

ТатьянаS
ТатьянаS
14.03.2017 00:04:33

Приятно для перекуса! 😊😏

alena55z
alena55z
14.03.2017 13:58:39
ТатьянаS,

Спасибо, Танюша! 😘

Ирина  B&C
Ирина B&C
13.03.2017 21:37:35

Очень аппетитные пирожки, и начинка интересная😋😋

alena55z
alena55z
13.03.2017 22:50:15
Ирина B&C,

Спасибо, Ирочка! 😘

alena55z
alena55z
14.03.2017 13:58:04
Ирина B&C,

Спасибо большое за поддержу рецепта !😘🌺🌺🌺

julika
julika
13.03.2017 19:44:31

Румяные😍 Вкусняшки 😋❤

alena55z
alena55z
13.03.2017 21:04:17
julika,

Спасибочки, Юль! 😘

ВикторияS
ВикторияS
13.03.2017 12:34:20

Какие аппетитные пухляшки!!😋😋😋😍

alena55z
alena55z
13.03.2017 15:36:31
ВикторияS,

Спасибо, Викуль! 😘

Показать еще комментарии