Брауни с цукини
Описание рецепта
Предлагаю Вам рецепт очень простого, быстрого, нежного и очень вкусного пирога! Рецепт с американского сайта с моими небольшими изменениями.
P.S. В рецепте для глазури использовались шоколадные чипсы, я сделала обычную глазурь из какао.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- цукини1шт.
- мука1стакан
- растительное масло50мл
- яйца куриные крупные1шт.
- сода0.5ч. л.
- разрыхлитель0.5ч. л.
- какао25г
- сахар0.5стакан
- сахар ванильный8г
- соль1щепотка
- Глазурь
- молоко4ст. л.
- какао25г
- сливочное масло2ст. л.
- сахар0.5стакан
- сахар ванильный5г
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры12г15.00% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории296кКал12.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Духовку нагреть до 180°С Форму (у меня 20х26) застелить бумагой для выпечки. Цукини натереть на крупной терке. Яйцо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
- Шаг 2
Добавить растительное масло и еще раз хорошо взбить.
- Шаг 3
Муку просеять с солью, разрыхлителем, какао и содой. Добавить в тесто и хорошо перемешать. Получится очень густое тесто, но после того как мы добавим цукини тесто станет более жидким.
- Шаг 4
Добавить натертый цукини и перемешать.
- Шаг 5
Переложить тесто в форму и разровнять.
- Шаг 6
Выпекать 20-25 минут до «сухой спички». Остудить.
- Шаг 7
Приготовить глазурь.
- Шаг 8
Полить пирог глазурью.
- Шаг 9
Текстура у пирога просто фантастическая в меру влажная, но в тоже время слегка рассыпчатая!
- Шаг 10
Приятного аппетита!