Маффины с яблоком из цельнозерновой муки
Описание рецепта
В этом рецепте мы совместим полезное со вкусным на 100%. Здесь используем только цельнозерновую и овсяную муку. Готовьте и наслаждайтесь! :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяная мука100г
- мука цельнозерновая275г
- разрыхлитель1упаковка
- корица молотая1ст. л.
- яблоки4шт.
- сливочное масло200г
- сахар коричневый150г
- мед150г
- яйца куриные4шт.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры20г25.00% от дневной нормы
- Углеводы61г20.33% от дневной нормы
- Калории464кКал19.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Овсяной муки у меня не было, и я смолола овсянку в кофемолке.
- Шаг 2
Смешиваем два вида муки, корицу, разрыхлитель и перемешиваем.
- Шаг 3
Масло взбить с сахаром.
- Шаг 4
Добавить яйца и мед, все хорошенько взбить.
- Шаг 5
Всыпать сухие ингредиенты и перемешать лопаткой.
- Шаг 6
Яблоки натереть вместе с кожурой и добавить в тесто.
- Шаг 7
Перемешать.
- Шаг 8
Выкладываем в формочки. Если используете силиконовые или бумажные, то просто выкладывайте тесто, а если другие, то смажьте сливочным маслом.
- Шаг 9
Выпекайте 20-25 минут в разогретой до 180°С духовке. Достать из духовки и смазать медом, а можете просто присыпать сахарной пудрой, или коричневым сахаром смешанным с корицей, тут как работает ваша фантазия.
- Шаг 10
А вот разлом. Приятного аппетита!