+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочные оладушки с грецкими орехами и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
24
31542
3
Реклама
Реклама

Оладьи на кефире с зеленым луком

Оладьи на кефире с зеленым луком
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Оладьи получаются мягкими и очень нежными, несмотря на присутствие в них лука.По вкусу чем-то напоминают пирожки с луком.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Кефир - 200 мл
Мука - 200 гр
Лук зеленый - 1 пучок
Яйцо - 1 шт ( я использовала 1 яйцо + 1 желток)
Сода - 1/2ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Масло для жарки

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
96137 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Зеленый лук мелко нарезать. В кефир всыпать соду, размешать. Затем добавить соль, яйцо и муку. Довести до однородного состояния и всыпать зеленый лук. Выпекать на растительном масле с 2-х сторон в хорошо нагретом масле на медленном огне. Подавать со сметаной или йогуртом. Можно так же добавить в тесто петрушку и укроп. Кефир 2,5 % у меня был густоватый. К количеству муки нужно визуально на месте подходить. Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и соответственно добавить чуть-чуть соды.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
gsa001
gsa001
8 месяцев назад

Cпасибо за рецепт! Очень вкусные и нежные оладушки получились. Очень быстры в приготовлении. Стала часто их стряпать.

Vita Bulba
Vita Bulba
2 года назад

Тот же рецепт, только добавить укропа пучек и по солить какой нибудь приправой вместо соли (мивина или польская поиправа) и будет ещё вкуснее. Сегодня же опробую этот рецепт. Спасибо за подсказку !!!

Keира
Keира
9 лет назад

Очень вкусные оладушки, и пышные получились! По вкусу очень напоминают пирожки с луком :) Буду часто их готовить. Спасибо вам за рецепт!

inna2107
inna2107
9 лет назад
Keира,

Спасибо и Вам , готовьте на здоровье!

Вера
Вера
9 лет назад

спасибо, очень вкусно, но у меня было кислое молоко и я положила 2 яца вместо 1+желток, то вкусно , но не такие пышные как у вас

Ирина М.
Ирина М.
9 лет назад

Приготовила и очень понравилось! единственное, что у меня они не очень пышные получились, но очень вкусные!

Показать еще комментарии
перейти к шагам