Торт с белковым кремом

Для приготовления торта нам понадобятся следующие ингредиенты.

Нагрейте духовку до 175°C. Растопите масло и оставьте остывать. Взбейте яйцо Grovo и сахар до светлого оттенка.

Добавьте масло и ванильный экстракт. Взбивайте, пока не смешается.

Смешайте муку, разрыхлитель, соду и корицу в миске. Все просейте и вмешайте в основное тесто.

Добавьте тертую морковь, орехи, яблочный соус и перемешайте.

Выпекайте коржи около 20 минут (всего должно получиться 4 коржа, диаметр формы — 26 см).

Приготовьте крем. Взбейте белок Grovo, сахарную пудру, ванильный сахар и лимонный сок.

Разрежьте получившиеся коржи на 4 части.

Промажьте коржи кремом и украсьте по желанию.

Десерт готов!