+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряная свинина по-китайски
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
18297
0
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой

Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
97695 ed4 square100
Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
Корзиночки с сырно-рыбной начинкой
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Не устаю благодарить нашу Анечку (Стрелец) за идею-основу хлебных корзиночек. Вид у них всегда праздничный. Вкус — как у греночки с мягким центром и зажаристым краем. На этот раз у меня с классической начинкой: рыбка в сливочном сыре с зеленью. Ну, очень вкусно в сочетании с хлебной основой с хрустящими краешками! Ранее я делилась корзиночками с разными начинками на любой вкус, впереди пикники, думаю, пригодится: https://www.edimdoma.ru/retsepty/58581-pirozhnye-v-hlebnyh-korzinochkah-s-syrom-dzhyugas   http://www.edimdoma.ru/retsepty/55412-forshmak-v-hlebnyh-korzinochkah-dlya-anechki-strelec  https://www.edimdoma.ru/retsepty/68243-hlebnye-korzinochki-s-pashtetom-iz-pecheni-i-syra

Да, корзиночки хорошо держат форму, не размокают, можно хранить смело в холодильнике до часа Х!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
219
кКалл
9%
Белки10 г
Жиры13 г
Углеводы14 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Корзиночки
200 г
50 г
1 шт.
1 щепотка
1 ст. л.
Начинка
150 г
100 г
½ шт.
½ пучка
½ пучка
2 ч. л.
2 дольки
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Противень, стальной, антипригарный, 41,5х32х1,6 см, NADOBA, серия RADA
829 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
1921 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" голубая J1650114
949 руб.
Посуда для СВЧ овальная 2л + крышка 2л (утятница) 33,5*19*12 см
720 руб.
Круглая форма для выпечки 26 Tefal Perfectbake
1399 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Набор посуды для СВЧ 2 пр.(1069285)
667 руб.
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
242547 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
На этот раз готовлю корзиночки из такого местного хлебушка с семечками.
На этот раз готовлю корзиночки из такого местного хлебушка с семечками.
На весь экран
шаг 2
Сделать крошку.
Сделать крошку.
На весь экран
шаг 3
Добавить яйцо, мягкое масло, тмин.
Добавить яйцо, мягкое масло, тмин.
На весь экран
шаг 4
Вместо соли соевый соус.
Вместо соли соевый соус.
На весь экран
шаг 5
Размять на манер теста.
Размять на манер теста.
На весь экран
шаг 6
Формируем по краю порционных формочек.
Формируем по краю порционных формочек.
На весь экран
шаг 7
Так как готовлю не впервые, справилась быстро, но первый раз нужна сноровка.
Так как готовлю не впервые, справилась быстро, но первый раз нужна сноровка.
На весь экран
шаг 8
Ставим для удобства в форму.
Ставим для удобства в форму.
На весь экран
шаг 9
Запекать минут 20-25 при 180°С, но все зависит от влажности хлеба. Корзиночки легко выскакивают из форм.
Запекать минут 20-25 при 180°С, но все зависит от влажности хлеба. Корзиночки легко выскакивают из форм.
На весь экран
шаг 10
Забываем про корзиночки до полного остывания.
Забываем про корзиночки до полного остывания.
На весь экран
шаг 11
Для начинки взяла на этот раз огуречную траву. Когда ее пожуешь, во рту появляется вкус свежего огурца.
Для начинки взяла на этот раз огуречную траву. Когда ее пожуешь, во рту появляется вкус свежего огурца.
На весь экран
шаг 12
Также укроп будет очень кстати. Мелко порубить.
Также укроп будет очень кстати. Мелко порубить.
На весь экран
шаг 13
Сливочный сыр.
Сливочный сыр.
На весь экран
шаг 14
Смешать сыр с кусочками малосольного лосося (у меня в лимонном перце) и укропом.
Смешать сыр с кусочками малосольного лосося (у меня в лимонном перце) и укропом.
На весь экран
шаг 15
Высыпать нарезанную огуречную траву.
Высыпать нарезанную огуречную траву.
На весь экран
шаг 16
Тертое яблоко.
Тертое яблоко.
На весь экран
шаг 17
Перемешать, наполнить корзиночки начинкой.
Перемешать, наполнить корзиночки начинкой.
На весь экран
шаг 18
Сверху можно украсить рыбными розочками.
Сверху можно украсить рыбными розочками.
На весь экран
шаг 19
Лимон тонко нарезать.
Лимон тонко нарезать.
На весь экран
шаг 20
В каждую порцию положить по четвертинке дольки.
В каждую порцию положить по четвертинке дольки.
На весь экран
шаг 21
Подаем как закуску к вину.
Подаем как закуску к вину.
На весь экран
шаг 22
Угощаемся!
Угощаемся!
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 31
Ed4 square50
Отправить
Catherine Thebest
Catherine Thebest
13.05.2017 23:48:26

Прекрасная идея хлебных корзиночек! И делаются легко, и не ломкие получаются. Обязательно еще поэкспериментирую с начинками и разными видами хлеба, в этот раз делала из сильно ржаного хлеба, они прямо черные получились)) фотоотчет прилагаю

Мальва
Мальва
03.04.2017 19:30:24

Танюша, очень вкусно и красиво, спасибо за идею хлебных корзиночек!!😍😚😋

ТатьянаS
ТатьянаS
04.04.2017 19:12:02
Мальва,

Очень рекомендую))) 😊😘💐 Спасибо,Леночка,за голос!!!! 🍀🌹🌹🌹🌹🌹🍀

Мальва
Мальва
05.04.2017 07:59:26
ТатьянаS,

Пожалуйста😚🌷🌿

ВикторияS
ВикторияS
03.04.2017 18:13:44

Замечательные корзиночки!!😋 Очень удачная закусочка!🌷🌷🌷

ТатьянаS
ТатьянаS
04.04.2017 19:13:24
ВикторияS,

Спасибо,Викулечка, 😍 большое 😘 за голос корзиночкам!!! 😊🌿🌺🌺🌺🌺🌺🌿

ВикторияS
ВикторияS
04.04.2017 22:58:41
ТатьянаS,

Поздравляю тебя с РД!😍🌷🌷🌷

~Un Dina~
~Un Dina~
04.04.2017 13:04:39

Танечка, поздравляю с Рецептом дня 🌹🌹🌹!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
04.04.2017 19:10:34
~Un Dina~,

Спасибо,Аллочка!!! 😘🐾💐💐💐💐💐🐾 Тебя благодарю за голос!!!! ❤💗💗💗❤

~Un Dina~
~Un Dina~
04.04.2017 20:33:43
ТатьянаS,

😍🌸🌸🌸🌸🌸

vicky
vicky
02.04.2017 22:05:37

Я их сразу узнала, я их готовила 😜!!!!!!! Вкусно и оригинально 😋

ТатьянаS
ТатьянаS
04.04.2017 19:02:26
vicky,

Вот нас двое уже попробовавших))) 😆😄
Спасибо,Вика!!! 😊😍😘

vicky
vicky
04.04.2017 20:19:01
ТатьянаS,

Поздравляю с РД 🌷🌷🌷

Показать еще комментарии