
Готовила в этот раз рульку по новому рецепту. Ранее я ее просто натирала специями и запекала в рукаве.
А тут проконсультировалась у девочек из Германии и вот в таком варианте, как советовали, и приготовила!
Такой вариант мне понравился больше, чем запекание сырой рульки в рукаве, мясо плотное, но нежное и равномерно просоленное.
Белки | 93 г |
Жиры | 124 г |
Углеводы | 0 г |
1 шт. |
по вкусу |
2 ст. л. |
1500 мл |