
Пшенные палочки с сыром и укропом
Описание рецепта
Это несладкое печенье с пшеном, сыром и укропом будет отличным перекусом в течение дня. Просто, полезно и вкусно!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшено65г
- сыр75г
- сливочное масло50г
- яйца куриные1шт.
- соль1щепотка
- сахар1щепотка
- мука цельнозерновая100г
- пшеничная мука50г
- зелень рубленая2ст. л.
- разрыхлитель1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории153кКал6.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Подготавливаем продукты. Отвариваем пшено до готовности в слегка подсоленной воде . Я использую ранее сваренное пшено в пакетиках. Вес отваренного пшена — 230 г.
- Шаг 2

Нарезаем зелень (укроп) и натираем на терке сыр.
- Шаг 3

Яйцо разбиваем в чашку и слегка взбиваем, добавив щепотку соли.
- Шаг 4

В чашку выкладываем отваренное пшено. Добавляем сливочное масло (комнатной температуры). Перемешиваем массу.
- Шаг 5

Добавляем яйцо.
- Шаг 6

Добавляем сыр и зелень. Перемешиваем.
- Шаг 7

Добавляем просеянную цельнозерновую и пшеничную муку, щепотку сахара и разрыхлитель теста.
- Шаг 8

Замешиваем тесто.
- Шаг 9

Кладем тесто в полиэтиленовый пакет и убираем в холодильник на 30-40 минут.
- Шаг 10

Через 40 минут вынимаем тесто из холодильника. Раскатываем тесто толщиной 0,5 см в виде прямоугольника.
- Шаг 11

Нарезаем тесто на полоски шириной 1,5-2 см и длиной 10-12 см. Перекручиваем полоску теста. Получается вот такой завиток.
- Шаг 12

Выкладываем на противень.
- Шаг 13

Выпекаем в разогретой духовке 20-25 минут при 180°С, ориентируясь на свой духовой шкаф.
- Шаг 14

Остужаем и подаем печенье.
- Шаг 15

Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек

Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"

Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации



















Комментарии
5Наташа, у меня вопрос по количеству пшена: 65 гр. в сухом виде? 230 гр. уже отваренного?
Интересный, не избитый рецепт! Очень вкусно😋😍
Очень необычные и разлом радует))) 😊😘
Большинство продуктов питания заражены невидимыми паразитами! Эта зараза накапливается в нашем организме и вызывает большинство болезней (в том числе рак). Но недавно наши ученые разработали уникальный препарат который очистит организм и омолодит вас. У меня после очистки: исчезли круги под глазами и папилломы, боли в голове и в суставах, ушла хроническая усталость и улучшился аппетит я стала высыпаться и в общем я стала выглядеть моложе и здоровее и даже похудела на пару килограмм. Вот сами почитайте --- http://5.gp/medicom
Отличные палочки, Наташа!