
Пасхальный кулич с лимонной глазурью
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Тесто
- сухие дрожжи (7 г) Dr. Oetker 7г
- сахар60г
- молоко80мл
- мука400г
- яйца куриные3шт.
- сливочное масло120г
- изюм70г
- соль1ч. л.
- ванильный сахар Dr. Oetker 0.5упаковка
- Для украшения
- глазурь со вкусом лимона Dr. Oetker 1упаковка
- разноцветные жемчужинки Dr. Oetker 1упаковка
- сахарные карандаши для рисования Dr. Oetker 1упаковка
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры32г40.00% от дневной нормы
- Углеводы162г54.00% от дневной нормы
- Калории987кКал41.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Для приготовления пасхального кулича нам понадобятся следующие ингредиенты.
- Шаг 2

Растворите сахар в теплом молоке. Добавьте в жидкость просеянную муку c дрожжами.
- Шаг 3

Введите в молоко яйца, мягкое сливочное масло, сахар, изюм, соль.
- Шаг 4

Добавьте ванильный сахар Dr. Oetker.
- Шаг 5

Замесите мягкое тесто до однородного состояния. Накройте тесто полотенцем и оставьте его на 40 минут, оно должно увеличиться в два раза. Обомните тесто и дайте ему подняться еще раз.
- Шаг 6

Покройте промасленным пергаментом форму. Налейте тесто в форму, чуть меньше половины. Дайте куличу постоять, чтобы он поднялся. Выпекайте при температуре 170°С в течение 30-45 минут, не открывая дверцу духовки.
- Шаг 7

Когда верхняя часть кулича покроется корочкой, смажьте его желтком. Остудите кулич прямо в форме.
- Шаг 8

Приготовьте глазурь со вкусом лимона Dr. Oetker, размешав упаковку глазури с 4 ч. л. молока.
- Шаг 9

Покройте кулич глазурью и, не дав ей остыть, украсьте разноцветными жемчужинами Dr. Oetker.
- Шаг 10

Нарисуйте сахарными карандашами Dr. Oetker любого цвета рисунки по своему желанию.
- Шаг 11

Пасхальный кулич готов!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как питаться во время Великого поста, чтобы не сорваться: диетолог Пристанский дал рекомендации

Готовлю грибные оладьи на замену котлетам — не думала, что испарятся со стола быстрее мяса

Вырастить можно, но на урожай не надеемся: агроном Тихонова объяснила, есть ли смысл сажать мандариновое дерево дома


















