Овсяно-яблочное печенье с клюквой
Описание рецепта
Полезное и вкусное печенье на завтрак или с собой для перекуса.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- овсяные хлопья1стакан
- мука цельнозерновая1стакан
- сахар1стакан
- корица0.5ч. л.
- мускатный орех молотый0.5ч. л.
- сливочное масло80г
- яблоки2шт.
- клюква60г
- яйца куриные1шт.
Пищевая ценность
- Белки15г16.67% от дневной нормы
- Жиры24г30.00% от дневной нормы
- Углеводы138г46.00% от дневной нормы
- Калории831кКал34.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В глубокую миску всыпать овсяные хлопья.
- Шаг 2
Добавляем цельнозерновую муку.
- Шаг 3
Сахар (количество сахара можно уменьшить), корицу и мускатный орех.
- Шаг 4
Сливочное масло растопить.
- Шаг 5
К сухим ингредиентам влить растопленное сливочное масло и добавить яйцо.
- Шаг 6
Все хорошо перемешать.
- Шаг 7
Яблоки почистить и мелко нарезать (у меня замороженные). Клюкву помыть и слить лишнюю жидкость.
- Шаг 8
Добавляем яблоки и клюкву к тесту и аккуратно перемешиваем.
- Шаг 9
Берем ложкой тесто и формируем руками шарики. Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом.
- Шаг 10
Выпекаем печенье в разогретой до 17°С духовке 30 минут.
- Шаг 11
Печенье остудить и переложить в вазочку. Угощайтесь вкусным и полезным печеньем!