Теплый салат из картофеля, тунца и патиссонов
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот весенний салат я попробовала впервые в Барселоне. Вкус жареного картофеля в сочетании с тунцом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для салата
- картофель5шт.
- тунец консервированный1банка
- патиссоны200г
- оливковое масло60мл
- лук репчатый1шт.
- укроп свежий1пучок
- лук зеленый3стебель
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- лимонный сок1ст. л.
- куркумапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки23г25.56% от дневной нормы
- Жиры27г33.75% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории477кКал19.88% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Ингредиенты. - Шаг 2
Моем и отвариваем в подсоленной воде картофель. Нарезаем остывший картофель на дольки. - Шаг 3
Обжариваем наши дольки до золотистой корочки. - Шаг 4
Добавляем соль, перец, куркуму. - Шаг 5
Режем лук кольцами и обжариваем на сковороде до золотистого цвета. - Шаг 6
Мелко нарезаем лук и укроп. - Шаг 7
Патиссоны режем на 4 части. - Шаг 8
На тарелку выкладываем картофель с луком и укропом. - Шаг 9
Открываем банку тунца и кусочки отправляем к картофелю. - Шаг 10
Затем патиссоны и обжаренный лук. - Шаг 11
Сбрызгиваем салат лимонным соком. Подаем теплым. - Шаг 12
Приятного аппетита!
Оценить52
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как понять, что курица готова — шеф научил ориентироваться по цвету и плотности мяса
Как правильно выбрать свежую брокколи: повар назвал 3 ключевых момента, на которые надо обратить внимание
Не вафельные полотенца: эксперт посоветовала лучший текстиль для кухни
Комментарии
1А патиссоны обжаривать ?! Вы не пишите в каком виде их применять ?!