+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Cалат с булгуром, луком и свеклой

Cалат с булгуром, луком и свеклой
Cалат с булгуром, луком и свеклой
Cалат с булгуром, луком и свеклой
Cалат с булгуром, луком и свеклой
Cалат с булгуром, луком и свеклой
98497 ed4 square100
Cалат с булгуром, луком и свеклой
Cалат с булгуром, луком и свеклой
Cалат с булгуром, луком и свеклой
Cалат с булгуром, луком и свеклой
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Салатик имеет два варианта: постный и непостный. Для постного варианта делаем все по порядку, исключая последние шаги. В остальные дни готовим с курочкой и подаем на ужин. Салатик яркий, с незабываемым вкусом, для тех, кто, как и я, любит свеклу! Рекомендую масло Biolio, особенно подходит чесночное и арахисовое.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные:
3 шт.
½ стакана
1 стакан
3 шт.
2 шт.
1 ч. л.
1 ст. л.
1 горсть
½ кочана
Заправка:
2 щепотки
2 щепотки
1 щепотка
1 ст. л.
2 ч. л.
2 щепотки
по вкусу
2 ст. л.
Дополнительно:
1 шт.
1 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Булгур залить водой и варить согласно инструкции на упаковке. Я свой довела до кипения и оставила накрытым на 10 минут.
Булгур залить водой и варить согласно инструкции на упаковке. Я свой довела до кипения и оставила накрытым на 10 минут.
На весь экран
шаг 2
Три средние свеклы заранее отварить.
Три средние свеклы заранее отварить.
На весь экран
шаг 3
Тонко нарезать.
Тонко нарезать.
На весь экран
шаг 4
Лук очистить, крупно нарезать. Количество большое, так как мой маленького размера, и лук сильно ужаривается.
Лук очистить, крупно нарезать. Количество большое, так как мой маленького размера, и лук сильно ужаривается.
На весь экран
шаг 5
Обжарить с сахаром на ароматном масле от Biolio.
Обжарить с сахаром на ароматном масле от Biolio.
На весь экран
шаг 6
Жарить на маленьком огне до карамельно-золотистого цвета.
Жарить на маленьком огне до карамельно-золотистого цвета.
На весь экран
шаг 7
Булгур тем временем готов и впитал всю воду.
Булгур тем временем готов и впитал всю воду.
На весь экран
шаг 8
Высыпаем к нему свеклу.
Высыпаем к нему свеклу.
На весь экран
шаг 9
И карамельный лук.
И карамельный лук.
На весь экран
шаг 10
Перемешать.
Перемешать.
На весь экран
шаг 11
Для заправки смешать тмин и кориандр.
Для заправки смешать тмин и кориандр.
На весь экран
шаг 12
Растолочь с солью и перцем.
Растолочь с солью и перцем.
На весь экран
шаг 13
Влить уксус и ароматное масло от Biolio.
Влить уксус и ароматное масло от Biolio.
На весь экран
шаг 14
Добавить горчицу 1–2 ложечки.
Добавить горчицу 1–2 ложечки.
На весь экран
шаг 15
Вылить в основу.
Вылить в основу.
На весь экран
шаг 16
Из зелени порубить любые салатные листья и порей.
Из зелени порубить любые салатные листья и порей.
На весь экран
шаг 17
Выложить горкой теплый салат.
Выложить горкой теплый салат.
На весь экран
шаг 18
Рядом зелень.
Рядом зелень.
На весь экран
шаг 19
По желанию салат можно подать с курочкой. Для этого грудку нарезать на кубики и обжарить в масле.
По желанию салат можно подать с курочкой. Для этого грудку нарезать на кубики и обжарить в масле.
На весь экран
шаг 20
Положить сверху в теплом виде.
Положить сверху в теплом виде.
На весь экран
шаг 21
Украсить зеленью и подавать.
Украсить зеленью и подавать.
На весь экран
шаг 22
Итак, постная подача.
Итак, постная подача.
На весь экран
шаг 23
Угощаемся! Это тоже вкусно!
Угощаемся! Это тоже вкусно!
На весь экран
шаг 24
Непостный вариант!
Непостный вариант!
На весь экран
шаг 25
Ужин удался!
Ужин удался!
На весь экран
шаг 26
Угощаемся)
Угощаемся)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
~Un Dina~
~Un Dina~
18.04.2017 15:14:02

Танечка, какой красочный салат 🌺🌺🌺!

ТатьянаS
ТатьянаS
20.04.2017 15:07:48
~Un Dina~,

Аллочка,благодарю))) Спасибо большое за голос!!!

~Un Dina~
~Un Dina~
20.04.2017 18:22:37
ТатьянаS,

🌷🌷🌷

*Elenissima*
*Elenissima*
19.04.2017 01:30:16

Аппетитный, яркий, ароматный салатик!😋🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
20.04.2017 15:05:42
*Elenissima*,

Леночка,спасибо!!! Благодарю тебя за голос!!!

*Elenissima*
*Elenissima*
20.04.2017 17:45:15
ВикторияS
ВикторияS
18.04.2017 22:57:17

Танюша, вкусный, сочный и очень красочный салатик!😍😋🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
20.04.2017 15:22:34
ВикторияS,

Спасибо,Викулечка)))

Ирина  B&C
Ирина B&C
18.04.2017 19:14:15

Яркий и полезный салатик!😋

ТатьянаS
ТатьянаS
20.04.2017 15:22:03
Ирина B&C,

Спасибо,Иришка!!!

alena55z
alena55z
17.04.2017 21:15:57

Аппетитный и яркий салатик ! 😃

ТатьянаS
ТатьянаS
20.04.2017 15:12:52
alena55z,

Алёночка,спасибо)))

Показать еще комментарии