+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зеленый салат с лесными грибами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
27362
2
Реклама

Cалат с булгуром, луком и свеклой

Cалат с булгуром, луком и свеклой
Cалат с булгуром, луком и свеклой
Cалат с булгуром, луком и свеклой
Cалат с булгуром, луком и свеклой
Cалат с булгуром, луком и свеклой
Cалат с булгуром, луком и свеклой
Cалат с булгуром, луком и свеклой
Cалат с булгуром, луком и свеклой
Cалат с булгуром, луком и свеклой
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Салатик имеет два варианта: постный и непостный. Для постного варианта делаем все по порядку, исключая последние шаги. В остальные дни готовим с курочкой и подаем на ужин. Салатик яркий, с незабываемым вкусом, для тех, кто, как и я, любит свеклу! Рекомендую масло Biolio, особенно подходит чесночное и арахисовое.

Пищевая ценность порции

495
кКал
21%
Белки27 г
Жиры15 г
Углеводы48 г
% от дневной нормы
7 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные:
3 шт.
½ стакана
1 стакан
3 шт.
2 шт.
1 ч. л.
1 ст. л.
1 горсть
½ кочана
Заправка:
2 щепотки
2 щепотки
1 щепотка
1 ст. л.
2 ч. л.
2 щепотки
по вкусу
2 ст. л.
Дополнительно:
1 шт.
1 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Булгур залить водой и варить согласно инструкции на упаковке. Я свой довела до кипения и оставила накрытым на 10 минут.
Булгур залить водой и варить согласно инструкции на упаковке. Я свой довела до кипения и оставила накрытым на 10 минут.
На весь экран
Три средние свеклы заранее отварить.
Три средние свеклы заранее отварить.
На весь экран
Тонко нарезать.
Тонко нарезать.
На весь экран
Лук очистить, крупно нарезать. Количество большое, так как мой маленького размера, и лук сильно ужаривается.
Лук очистить, крупно нарезать. Количество большое, так как мой маленького размера, и лук сильно ужаривается.
На весь экран
Обжарить с сахаром на ароматном масле от Biolio.
Обжарить с сахаром на ароматном масле от Biolio.
На весь экран
Жарить на маленьком огне до карамельно-золотистого цвета.
Жарить на маленьком огне до карамельно-золотистого цвета.
На весь экран
Булгур тем временем готов и впитал всю воду.
Булгур тем временем готов и впитал всю воду.
На весь экран
Высыпаем к нему свеклу.
Высыпаем к нему свеклу.
На весь экран
И карамельный лук.
И карамельный лук.
На весь экран
Перемешать.
Перемешать.
На весь экран
Для заправки смешать тмин и кориандр.
Для заправки смешать тмин и кориандр.
На весь экран
Растолочь с солью и перцем.
Растолочь с солью и перцем.
На весь экран
Влить уксус и ароматное масло от Biolio.
Влить уксус и ароматное масло от Biolio.
На весь экран
Добавить горчицу 1–2 ложечки.
Добавить горчицу 1–2 ложечки.
На весь экран
Вылить в основу.
Вылить в основу.
На весь экран
Из зелени порубить любые салатные листья и порей.
Из зелени порубить любые салатные листья и порей.
На весь экран
Выложить горкой теплый салат.
Выложить горкой теплый салат.
На весь экран
Рядом зелень.
Рядом зелень.
На весь экран
По желанию салат можно подать с курочкой. Для этого грудку нарезать на кубики и обжарить в масле.
По желанию салат можно подать с курочкой. Для этого грудку нарезать на кубики и обжарить в масле.
На весь экран
Положить сверху в теплом виде.
Положить сверху в теплом виде.
На весь экран
Украсить зеленью и подавать.
Украсить зеленью и подавать.
На весь экран
Итак, постная подача.
Итак, постная подача.
На весь экран
Угощаемся! Это тоже вкусно!
Угощаемся! Это тоже вкусно!
На весь экран
Непостный вариант!
Непостный вариант!
На весь экран
Ужин удался!
Ужин удался!
На весь экран
Угощаемся)
Угощаемся)
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
~Un Dina~
~Un Dina~
4 года назад

Танечка, какой красочный салат 🌺🌺🌺!

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
~Un Dina~,

Аллочка,благодарю))) Спасибо большое за голос!!!

~Un Dina~
~Un Dina~
4 года назад
ТатьянаS,

🌷🌷🌷

*Elenissima*
*Elenissima*
4 года назад

Аппетитный, яркий, ароматный салатик!😋🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
*Elenissima*,

Леночка,спасибо!!! Благодарю тебя за голос!!!

*Elenissima*
*Elenissima*
4 года назад
ВикторияS
ВикторияS
4 года назад

Танюша, вкусный, сочный и очень красочный салатик!😍😋🍀

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
ВикторияS,

Спасибо,Викулечка)))

Ирина  B&C
Ирина B&C
4 года назад

Яркий и полезный салатик!😋

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
Ирина B&C,

Спасибо,Иришка!!!

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
4 года назад

Аппетитный и яркий салатик ! 😃

ТатьянаS
ТатьянаS
4 года назад
AlenaZaytseva,

Алёночка,спасибо)))

Показать еще комментарии