
Кексы с лимонным ароматом
Описание рецепта
Очень простые кексы можно испечь и в праздник, и в будни, когда совершенно нет времени на долгую выпечку. За рецепт-основу спасибо anastasia 86-2016, только я заменила апельсиновую цедру на лимонную, а выжатый апельсиновый сок на сироп от ананасовых кусочков и немного выжала лимонного сока. Также добавила от себя бруснику для красоты и дополнительных вкусовых ощущений.
Рекомендую качественную муку «Рязаночка».
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука200.0г
- яйца куриные2шт.
- сливочное масло80г
- сахар130г
- сахар ванильный0.5ч. л.
- ананасовый сироп80мл
- лимонный сок20мл
- лимонная цедра1ч. л.
- брусника замороженнаяпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории195кКал8.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растопить масло. - Шаг 2
Высыпать в него сахар. - Шаг 3
Ваниль добавить. - Шаг 4
Цедру натереть. - Шаг 5
Высыпать тоже. - Шаг 6
Ананасовый сироп смешать с выжатым лимонным соком, влить в основу. - Шаг 7
Перемешать, вбить яйца. - Шаг 8
Всыпать просеянную муку и разрыхлителя ложку. - Шаг 9
Взбить миксером или тщательно размешать ложкой. - Шаг 10
Распределить по чайной ложке теста в силиконовые формочки. - Шаг 11
Добавить замороженную бруснику. - Шаг 12
Закрыть остатками теста. - Шаг 13
Выпекать в разогретой до 180°С духовке 20 минут, дать остыть. - Шаг 14
Кексы мягкие, легко отламываются и вкусно пахнут! - Шаг 15
Как видно практически не крошатся. - Шаг 16
Оставшиеся от чаепития убираем в коробку с крышкой и тогда кексики останутся мягкими. - Шаг 17
А пока угощаемся. :) - Шаг 18
Мука «Рязаночка».
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Диетолог рассказала, кому полезно топленое молоко — вот почему оно не заменяет обычное

Большинство людей не употребляет свежую зелень из-за этих ошибок: добавляем травы в рацион правильно

Итальянский "пенициллин" из 5 ингредиентов: такой суп мигом поставит на ноги во время простуды






















Комментарии
8Я забыла добавить начинку, но всё-равно получилось безумно вкусно! Спасибо вам!
Таня,я с отчетом!Вот моё вечернее чаепитие😊Румяные,ароматные,очень вкусные!Пекла сразу двойную порцию,даже не сомневалась в рецепте😍❤❤❤Смородина прекрасно подошла сюда.🌺🌺🌺спасибо за рецепт!!!!!😘😘😘
Танечка,какие хорошенькие!Испеку такие со смородинкой😃😊💗💗💗
Танечка, какие ароматные кексы 🌸!
Вкусняшки!!😋