+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Салат из баклажанов "Летний"

Салат из баклажанов "Летний"
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
5 персон
 
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

- 2 баклажана
- 2 помидора (лучше всего розовых, мясистых)
- 1 луковица (синяя, в идеале - крымский лук)
- 2-3 зубочка чеснока
- соль, перец
- сок половинки лимона
- раст. масло

Вам также пригодится
190 ₽
Благодарное Масло Расторопши
в корзину
новинка
1278 ₽
Салатник Julia Vysotskaya Гранат
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
865 ₽
Салатник-боул Аляска D 200
в корзину
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
в корзину
-15%
новинка
841.5 ₽
990
Ножницы с мульти-лезвиями и кистью Berghoff Essentials
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
291 ₽
Салатник ШЕФ 230 мм
в корзину
новинка
2090 ₽
Набор 2пр мисок сервировочных (2,3л и 3,5л) Berghoff Leo
в корзину
новинка
2360 ₽
Миска для салата (24*10см) с сервировочными приборами (30*6см) Berghoff Leo
в корзину
265 ₽
Набор приправ для салатов
в корзину
новинка
686 ₽
Салатник Julia Vysotskaya Comet морская волна
в корзину
865 ₽
Салатник-боул Исландия D 200
в корзину
1328 ₽
Распылитель для уксуса пластик/металл
в корзину
популярный
109 ₽
Благодарное Масло Льняное
в корзину
298 ₽
Салатник РАТТАН 153 мм
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
баклажаны запечь (предварительно сделав надрезы - легче чистить потом), под холодной водой их почистить. Помидоры залить кипятком, очистить. Порезать все кубиками. Добавить лук - полукольцами. Заправить салат лимонным соком, чесноком мелко порезанным, черным молотым перцем, солью, раст. маслом. Дать настояться минут 15.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Лилия
Лилия
06.11.2012 12:57:55

Я как жена ливанца уточню, это скорей ни салат а паста, потому как все перемалывается. Баклажан мы делаем если нет возможности на гриле, на газу убираем верх комфорки и получается огонь прямо на него и кладут, И в Ливане редко когда лук кладут, чеснок да. Это мы едим как и хумус в виде пасты.

перейти к шагам