Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 октября
Все праздники
+ 1000
MAMADOМеню на неделюКрутой замес 2.0Наши курсы за 0 руб.Конкурс от «Махеевъ»Детям вкусно!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 октября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог со шпинатом и щавелем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
Реклама

Утренний кекс

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт этот прекрасен тем, что он базовый, — это такая основа, которой можно придать любой вкус и аромат, например, натереть в нее цедру апельсина или лимона. Крепкий алкоголь добавляйте тот, что вам нравится, подойдет и ром, и кальвадос, и какой-нибудь интересный ликер.

Пищевая ценность порции

301
кКал
12%
Белки6 г
Жиры12 г
Углеводы40 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
175 г
175 г
2 шт.
50 г
1 горсть
30 г
30 г
1 ст. л.
10 г
¼ ч. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Духовку предварительно разогреть до 180°С.


На весь экран
Изюм залить коньяком и дать постоять.
Изюм залить коньяком и дать постоять.


На весь экран
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.
Муку перемешать с разрыхлителем и солью.


На весь экран
Яйца с сахаром взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, воздушную массу, затем всыпать ваниль и перемешать.
Яйца с сахаром взбить блендером с насадкой-венчиком в пышную, воздушную массу, затем всыпать ваниль и перемешать.


На весь экран
К муке с разрыхлителем и солью добавить сметану, взбитые яйца с сахаром и все перемешать.
К муке с разрыхлителем и солью добавить сметану, взбитые яйца с сахаром и все перемешать.


На весь экран
Изюм отжать, добавить в тесто и еще раз перемешать.
Изюм отжать, добавить в тесто и еще раз перемешать.


На весь экран
Прямоугольную форму для кекса выстелить бумагой, смазанной небольшим количеством сливочного масла, выложить тесто и разровнять его.
Прямоугольную форму для кекса выстелить бумагой, смазанной небольшим количеством сливочного масла, выложить тесто и разровнять его.


На весь экран
Выпекать кекс в разогретой духовке 40‒45 минут.
Выпекать кекс в разогретой духовке 40‒45 минут.


На весь экран
Готовый кекс разрезать на кусочки и смазать сливочным маслом и джемом.
Готовый кекс разрезать на кусочки и смазать сливочным маслом и джемом.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Ирина
Ирина
3 года назад

какой размер формы использован?

Команда edimdoma.ru
Команда edimdoma.ru
3 года назад
Ирина,

добрый день! Можете использовать форму размером 28х13х9.

Алла
Алла
5 лет назад

Лёгкий рецепт для быстрого утреннего приготовления. Делала в маленьких формах, что позволило уменьшить время приготовления до 25-30 минут. Сметана была менее густая, но все получилось на отлично!

Любовь Литвин
Любовь Литвин
6 лет назад

Очень быстро, просто, доступно и вкусно! Кекс получился очень красивым, как на фото! Спасибо!🌷💗😊

Айна Цветкова
Айна Цветкова
6 лет назад

Завтра испеку. Кекс супер!🌹🌻💐🌸🌺

Ксения
Ксения
6 лет назад

Кекс получился, выглядит внешне как и у Юлии, но немного влажноватый. Так и должно быть?

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.