+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Темпура с зеленым майонезом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
1
6569
0
Картофельные драники с треской
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
29190
1
Реклама
Реклама
Реклама

Картофель, запеченный на углях с соусом

Картофель, запеченный на углях с соусом
Картофель, запеченный на углях с соусом
Картофель, запеченный на углях с соусом
Картофель, запеченный на углях с соусом
Картофель, запеченный на углях с соусом
99168 ed4 square100
Картофель, запеченный на углях с соусом
Картофель, запеченный на углях с соусом
Картофель, запеченный на углях с соусом
Картофель, запеченный на углях с соусом
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Просто невозможно быть на пикнике и не испечь картошку на углях! И совершенно невозможно не попробовать горячую картошечку под сметанным соусом. Все очень просто и очень вкусно!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
2 ст. л.
250 г
1 пучок
1 пучок
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель помыть, обсушить. Картофель должен быть примерно одного размера.
Картофель помыть, обсушить. Картофель должен быть примерно одного размера.
На весь экран
шаг 2
Положить на фольгу, смазать или полить совсем небольшим количеством растительного масла. Посолить.
Положить на фольгу, смазать или полить совсем небольшим количеством растительного масла. Посолить.
На весь экран
шаг 3
Завернуть в фольгу.
Завернуть в фольгу.
На весь экран
шаг 4
Уложить на раскаленные угли. Готовить 5 минут.
Уложить на раскаленные угли. Готовить 5 минут.
На весь экран
шаг 5
Через 5 минут осторожно перевернуть на другую сторону.
Через 5 минут осторожно перевернуть на другую сторону.
На весь экран
шаг 6
Готовый картофель выложить на блюдо. Картофель очень горячий! Все дальнейшие действия производить с осторожностью. Я обычно одеваю х\б перчатки. Можно воспользоваться полотенцем.
Готовый картофель выложить на блюдо. Картофель очень горячий! Все дальнейшие действия производить с осторожностью. Я обычно одеваю х\б перчатки. Можно воспользоваться полотенцем.
На весь экран
шаг 7
Надрезаем картофель в фольге крестообразно, примерно до середины.
Надрезаем картофель в фольге крестообразно, примерно до середины.
На весь экран
шаг 8
Раскрываем, немного выворачивая картофелину. Края фольги немного отогнуть.
Раскрываем, немного выворачивая картофелину. Края фольги немного отогнуть.
На весь экран
шаг 9
Выложить на плоское блюдо.
Выложить на плоское блюдо.
На весь экран
шаг 10
Для соуса измельчаем любую зелень. У меня перья зеленого лука, укроп, петрушка и немного перьев чесночного лука. Все, что нашлось на грядках.
Для соуса измельчаем любую зелень. У меня перья зеленого лука, укроп, петрушка и немного перьев чесночного лука. Все, что нашлось на грядках.
На весь экран
шаг 11
Добавить в сметану, посолить, поперчить. Соус готов.
Добавить в сметану, посолить, поперчить. Соус готов.
На весь экран
шаг 12
На каждую картофелину выложить сметанный соус.
На каждую картофелину выложить сметанный соус.
На весь экран
шаг 13
Оставшийся соус поставить в центр блюда. Подавать сразу же.
Оставшийся соус поставить в центр блюда. Подавать сразу же.
На весь экран
шаг 14
Картофель, запеченный в фольге на углях, готов. Все к столу, пока картофель горячий! Приятного аппетита!
Картофель, запеченный в фольге на углях, готов. Все к столу, пока картофель горячий! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
МариАнка
МариАнка
16.05.2017 08:34:16

От запеченной горячей картошечки - не откажешься! Даже, после шашлыков!!!😜😜😜

Констанция
Констанция
16.05.2017 08:38:13
МариАнка,

😄😄😄

Марго
Марго
18.11.2017 09:12:17
ТатьянаS
ТатьянаS
16.05.2017 20:04:49

Очень вкусно,ароматно!

Констанция
Констанция
16.05.2017 22:04:42
ТатьянаS,

Спасибо!!!😊

Галина
Галина
16.05.2017 07:00:04

Что может быть вкуснее молодой картошечки, да еще запеченной😋😋😋 Фото в шаге 9 - супер вкусное!😋

Констанция
Констанция
16.05.2017 08:37:51
Галина,

Спасибо!😊😊😊

Оксана Чуб
Оксана Чуб
16.05.2017 06:06:33

Вкуснооооо! 😋😋😋💗

Констанция
Констанция
16.05.2017 06:40:58
Оксана Чуб,

😊😊😊!!!

vicky
vicky
16.05.2017 00:25:34

Ностальгия 😋

Констанция
Констанция
16.05.2017 06:40:06
vicky,

Да, есть такое чувство...😍