Норвежский лосось на гриле с картофелем

Норвежский лосось на гриле с картофелем

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Все самое любимое: лосось, лук-порей, картошечка... У кого такие же вкусы, смело заходите и угощайтесь! Рыбку готовить можно не только дома на сковороде-гриль, но и на открытом огне, ведь сезон пикников давно открыт) У нас, например, перед домом в парке сделаны беседки с мангалами из камня, так невозможно стало гулять по парку: то тут, то там дразнят шашлычно-колбасными ароматами с дымком семейные уютные посиделки. Ах, скоро лето!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки58г
    64.44% от дневной нормы
  • Жиры49г
    61.25% от дневной нормы
  • Углеводы46г
    15.33% от дневной нормы
  • Калории856кКал
    35.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Продукты: было 2 стейка, но один благополучно был съеден в мое отсутствие молодым поколением, поэтому покажу одну порцию.

    Продукты: было 2 стейка, но один благополучно был съеден в мое отсутствие молодым поколением, поэтому покажу одну порцию.

  • Шаг 2 Выжать на стейк апельсиновый сок.

    Выжать на стейк апельсиновый сок.

  • Шаг 3 Посыпать приправами для рыбы, но у меня приправа-подарок от ЕД «Для перечного стейка» удачно тут подошла.

    Посыпать приправами для рыбы, но у меня приправа-подарок от ЕД «Для перечного стейка» удачно тут подошла.

  • Шаг 4 Лимонный перец без комментариев подходит к рыбе.

    Лимонный перец без комментариев подходит к рыбе.

  • Шаг 5 Полить сковороду-гриль оливковым маслом и прижать ко дну наш стейк.

    Полить сковороду-гриль оливковым маслом и прижать ко дну наш стейк.

  • Шаг 6 Жарить, не сдвигая.

    Жарить, не сдвигая.

  • Шаг 7 Потом перевернуть и жарить снизу. Всего 10 минут с обеих сторон.

    Потом перевернуть и жарить снизу. Всего 10 минут с обеих сторон.

  • Шаг 8 Далее для подачи нарезать порей колечками.

    Далее для подачи нарезать порей колечками.

  • Шаг 9 Обжарить немного на оливковом масле.

    Обжарить немного на оливковом масле.

  • Шаг 10 Картофель очистить и нарезать дольками.

    Картофель очистить и нарезать дольками.

  • Шаг 11 Отварить до готовности, слить воду.

    Отварить до готовности, слить воду.

  • Шаг 12 Подать рядом с готовой рыбкой.

    Подать рядом с готовой рыбкой.

  • Шаг 13 Присыпать жареным луком со сковороды.

    Присыпать жареным луком со сковороды.

  • Шаг 14 Полить рыбу соевым соусом.

    Полить рыбу соевым соусом.

  • Шаг 15 Тут же подавать.

    Тут же подавать.

  • Шаг 16 Рыбка отщипывается легко и очень нежная.

    Рыбка отщипывается легко и очень нежная.

  • Шаг 17 Наслаждаемся!

    Наслаждаемся!

Оценить511
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Ирина B&C
    Ирина B&C

    Рыбка, картошечка, лучок-точно, Танюша, песня😋😋😋

    • ВикторияS
      ВикторияS

      Такая тарелочка никого не оставит равнодушным!!😍😄 Рыбка- объедение!😋😋😋

      • *Elenissima*
        *Elenissima*

        О, да!!! 😍😋Рыбка-гриль- за это можно всё отдать!😄

        • O
          onishchiku

          Реальная причина раковых опухолей и 93% смертельных болезней - паразиты, живущие внутри людей! Заражен каждый! Как спасти свою жизнь, очистить и омолодить организм читайте в интервью с главным онко-паразитологом страны --- http://eta.pe/medinfo

          • Ирина Нагорная(Золотько)
            Ирина Нагорная(Золотько)

            ммммммммммммм-соблазн... лук порей и рыбка,такой красивый загар у овощей.

            Оставить комментарий