Оладьи с творогом и черемшой

16 мая 2017

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

С приходом долгожданой весны на нашем столе обязательно появляются блюда с черемшой. Эти чудесные лепешки с творогом и черемшой сразу были одобрены и съедены. Одним словом — готовятся мгновенно и так же мгновенно исчезают. Прекрасны в качестве перекуса со свежей сметаной!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Тесто
кефир100мл
черемша1пучок
сметана50г
яйца куриные1шт.
соль1щепотка
творог100г
мука350г
сода0.5ч. л.

Пищевая ценность

Белки17г
18.89% от дневной нормы
Жиры8г
10.00% от дневной нормы
Углеводы64г
21.33% от дневной нормы
Калории393кКал
16.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Смешать кефир, творог, яйцо и соду, быстро перемешать.
Шаг 2
Добавить муку, тесто должно быть, как густая сметана.
Шаг 3
Добавить измельченную черемшу, перемешать.
Шаг 4
Жарьте оладьи на сковороде с растительным маслом. Готовые лепешки выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Шаг 5
Приятного аппетита!