+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка из макарон с горошком, цукини и творогом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
40
66915
3
Рыбный пирог со сливочной начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
38
84296
4
Реклама
Реклама

Овощная фриттата

Овощная фриттата
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Фриттата — итальянский омлет, который готовят с начинками из сыра, овощей, колбасы или мяса. Фриттату готовят на плите в сковороде под крышкой или в духовке.

У меня сегодня овощная фриттата, приготовленная в тортильнице.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
209
кКалл
8%
Белки12 г
Жиры14 г
Углеводы9 г
% от дневной нормы
3 %
3 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 ст. л.
2 стебля
80 г
1 шт.
8 шт.
4 шт.
80 г
по вкусу
1 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
2549 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 24 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
новинка
3800 ₽
Сковорода 32см 3,3л Berghoff Leo
в корзину
популярный
4500 ₽
Сковорода 24см 1,7л Berghoff Gem
в корзину
3599 ₽
Сковорода 26 см Tefal EMOTION
в корзину
2699 ₽
Сковорода гриль 26 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
новинка
6470 ₽
Сковорода-гриль 28см 5,5л Berghoff Gem
в корзину
157 ₽
Бумага для выпечки 6 м * 28 см, белая, силиконизированная, в коробке
в корзину
1650 ₽
Сковорода-гриль 28 см Vitesse Granite VS-4022
в корзину
-15%
601 ₽
707
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
в корзину
5999 ₽
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Hard Titanium
в корзину
-15%
1714 ₽
2017
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта и кекса 20 см 623282
в корзину
2099 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая желтая 26 см
в корзину
690 ₽
Сковорода 20 см Vitesse Day-to-Day
в корзину
1799 ₽
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
в корзину
-15%
363 ₽
427
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Белую часть молодого лука (80 г) и 2 веточки зеленого лука нарезать кусочками 1,5-2 см. Также нарезать сельдерей.
Белую часть молодого лука (80 г) и 2 веточки зеленого лука нарезать кусочками 1,5-2 см. Также нарезать сельдерей.
На весь экран
шаг 2
Перец нарезать тоненькими полосками, помидоры — пополам. Сыр натереть на крупной терке.
Перец нарезать тоненькими полосками, помидоры — пополам. Сыр натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 3
В хорошо разогретом масле обжарить лук (белый) и сельдерей, минуты 3.
В хорошо разогретом масле обжарить лук (белый) и сельдерей, минуты 3.
На весь экран
шаг 4
Добавить перец. Пожарить пару минут. Затем добавить помидоры и в последнюю очередь зеленый лук. Пожарить пару минут.
Добавить перец. Пожарить пару минут. Затем добавить помидоры и в последнюю очередь зеленый лук. Пожарить пару минут.
На весь экран
шаг 5
Залить взбитыми (с солью, перцем и кориандром) яйцами, посыпать сыром и запекать 7 минут при температуре 150°С (что соответствует положению 2,5). Если готовить в сковороде на плите, то накрыть крышкой и довести до готовности на медленном огне 5-6 минут.
Залить взбитыми (с солью, перцем и кориандром) яйцами, посыпать сыром и запекать 7 минут при температуре 150°С (что соответствует положению 2,5). Если готовить в сковороде на плите, то накрыть крышкой и довести до готовности на медленном огне 5-6 минут.
На весь экран
шаг 6
Готовую фриттату перевернуть и через пару минут открыть.
Готовую фриттату перевернуть и через пару минут открыть.
На весь экран
шаг 7
Подавать с травами и овощами.
Подавать с травами и овощами.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
~Un Dina~
~Un Dina~
18.05.2017 13:42:20

Галочка, классный состав овощей 🌸!

Галина
Галина
18.05.2017 13:54:14
~Un Dina~,

Спасибо😘

Ирина Нагорная(Золотько)
Ирина Нагорная(Золотько)
18.05.2017 09:08:16

Галина, завтрак отличный. Удобная штуковина тортильница. Я ее весь отпуск активно заставила трудиться. Сегодня утром поняла, что я зря ее оставила сыну, мне ее кажется не будет хватать, я так сроднилась с ней за 2 недели отпуска.

Констанция
Констанция
17.05.2017 10:14:40

Мне нравятся такие быстрые и вкусные блюда! А, с тортильницей, еще и удобные!!!😍🌹🌹🌹

перейти к шагам