+ 1000
+ 1000
Рецепт дня

Чизкейк из ряженки с печеньем

Чизкейк из ряженки с печеньем
Приготовление
13 часов и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вашему вниманию нежный чизкейк из ряженки, с кусочками печенья и ароматом корицы.
 

Пищевая ценность порции
560
кКал
23%
Белки10 г
Жиры28 г
Углеводы57 г
% от дневной нормы
2 %
5 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Корж
100 г
5 ст. л.
Чизкейк
1 л
180 г
2 шт.
½ ч. л.
3 шт.
6 ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
В глубокую миску поставить сито, сверху положить марлю, сложенную в 4-5 слоев. Налить ряженку, завернуть края марли и убрать в холодильник на ночь.
В глубокую миску поставить сито, сверху положить марлю, сложенную в 4-5 слоев. Налить ряженку, завернуть края марли и убрать в холодильник на ночь.
На весь экран
шаг 2/8
Печенье разломать на кусочки и измельчить с помощью блендера в мелкую крошку.
Печенье разломать на кусочки и измельчить с помощью блендера в мелкую крошку.
На весь экран
шаг 3/8
К крошке печенья добавить растопленное масло и тщательно перемешать. Дно разъемной формы (18 см) застелить пергаментом и выложить крошку печенья с маслом. Разровнять руками. Поставить в заранее разогретую до 160°С духовку на 15 минут. Готовый корж остудить.
К крошке печенья добавить растопленное масло и тщательно перемешать. Дно разъемной формы (18 см) застелить пергаментом и выложить крошку печенья с маслом. Разровнять руками. Поставить в заранее разогретую до 160°С духовку на 15 минут. Готовый корж остудить.
На весь экран
шаг 4/8
Ряженку освободить от марли и выложить в миску, добавить сахар и сметану, перемешать.
Ряженку освободить от марли и выложить в миску, добавить сахар и сметану, перемешать.
На весь экран
шаг 5/8
Добавить яйца по одному, после каждого массу тщательно перемешивать венчиком.
Добавить яйца по одному, после каждого массу тщательно перемешивать венчиком.
На весь экран
шаг 6/8
В конце добавить корицу и печенье, раскрошенное руками, перемешать. Вылить в форму с остывшим коржом. Выпекать при температуре 160°С 1 час.
В конце добавить корицу и печенье, раскрошенное руками, перемешать. Вылить в форму с остывшим коржом. Выпекать при температуре 160°С 1 час.
На весь экран
шаг 7/8
Чизкейк при выпечке поднимется, а когда остынет, немного опадет.
Чизкейк при выпечке поднимется, а когда остынет, немного опадет.
На весь экран
шаг 8/8
Подавать в холодном в виде с чашечкой чая или кофе. Приятного аппетита!
Подавать в холодном в виде с чашечкой чая или кофе. Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Отправить
Владимир Никифоров
Владимир Никифоров
2 года назад

Прошу прощения, но как Вы объясните бабушке из деревни, кто такой "чейзек"из ряженки, молока и сметаны, смотрел как искали (фунчозу), когда объяснили что это лапша из риса,плюнула и ушла, ну будьте поближе к народу, мы не за границей, мы в России, грибы в сметане, это"жюльен", в деревне это ложками хомячат, а не дозами по 150 г., в сети жареную картошку так обзавут, мне за неё стыдно, "гамбургер"котлета с булкой, так у нас там булка заложена, в котлете.

Ксения П
Ксения П
2 года назад
Владимир Никифоров,

Зачем вы, мне написали всю эту фигню? Мне нужно было спросить вашего разрешения, чтобы опубликовать рецепт?

Владимир Никифоров
Владимир Никифоров
2 года назад
Ксения П,

Я и не пытался ограничевать Вашу свободу печати, просто не люблю когда выражаются высокопарными терминами, поближе к народу.

Ольга Родина
Ольга Родина
2 года назад

очень доступные продукты- спасибо! рецепт обязательно приготовлю))

Ксения П
Ксения П
2 года назад
Ольга Родина,

Благодарю! Буду рада, если рецепт Вам понравится!

ЭLENA
ЭLENA
3 года назад

Поздравляю с РД 🌸🌸🌸. Как же я такую красоту пропустила😢 Интересный рецепт из доступных продуктов и еще МК по крем-сыру 😊.Забираю с благодарностью в КК 💐

Ксения П
Ксения П
3 года назад
ЭLENA,

Леночка, спасибо Вам, за поздравление!😘 Буду рада, если рецепт понравится!🌺

ЭLENA
ЭLENA
3 года назад
Ксения П,

Ксения,пожалуйста, ко мне на ТЫ😛

Елена
Елена
3 года назад

Ксения, поздравляю с РД!!!🌹🌹🌹🌹🌹

Ксения П
Ксения П
3 года назад
Елена,

Спасибо большое!😘

ВикторияS
ВикторияS
3 года назад

Ксюшенька, поздравляю тебя с РД!😘😍🌹🌹🌹

Ксения П
Ксения П
3 года назад
ВикторияS,

Викулечка, спасибо большое!😘💗

Показать еще комментарии