Диетические оладушки из кабачков
Кабачок в оладьях — это всегда вопрос воды: стоит зазеваться, и тесто расплывается по противню. Здесь я хорошо отжимаю натёртый кабачок, а муку не добавляю вовсе — её заменяет сыр, который и связывает всё вместе, и даёт вкус без л