Салатный микс подойдет любой.
Если селедка слишком соленая, я обычно вымачиваю ее некоторое время в молоке.
Для такого салата хорошо подойдут и листья шпината.
Чтобы с рыбы было удобнее удалить кожу, начинайте делать это с хвостовой части. Так как рыба жирная и выскальзывает, вы можете сделать небольшой надрез в коже, просунуть туда палец, придерживать рыбу и дальше срезать филе. Част
