Обожаю долму. Благодаря мяте, кинзе и зире, долма по этому рецепту получается очень ароматная, нежная и такая НАСТОЯЩАЯ! Рекомендую ее подавать именно с Мацони, хотя конечно можно заменить на сметану или кефир, но это будет уже
Долма — виноградные листья, начиненные фаршем.
Отличная альтернатива обычным голубцам. Очень вкусное блюдо.