Про сельдерей пишут, что это продукт с отрицательной калорийностью, что сразу наводит на привлекательную мысль про диетичность. Предлагаю салат яркий на вид, незатейливый по составу, но все-таки пользующийся интересом даже на п
Рецепт даю из расчета на одну 3-х литровую банку.
Рассола на банку ~ 1,5л (вода + соль).
Сахар и уксус 9% — прямо в банку.
Хрен используется только корень, не листья! За неимением корня лучше
Сельдерей, свекла, морковь, пастернак, петрушка — эти и многие другие корнеплоды, будучи подсушенные в духовке и чуть завяленные, ни с чем не сравнимая добавка к супам-бульонам. Медицинский (кулинарный) факт!
