+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из инжира с моцареллой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
22
30748
1
Салат со стручковой фасолью
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
17
57318
4
Салат из чечевицы с артишоками и фетой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
16
20866
1
Реклама
Реклама

Салат из жареного корневого сельдерея

Салат из жареного корневого сельдерея
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Про сельдерей пишут, что это продукт с отрицательной калорийностью, что сразу наводит на привлекательную мысль про диетичность. Предлагаю салат яркий на вид, незатейливый по составу, но все-таки пользующийся интересом даже на праздничном столе.

Это я про салат из жареного корневого сельдерея, сырой моркови и сыра, заправленный майонезом ТМ «Слобода» Легкий!

Такой состав хорош и в качестве самостоятельного салата, и как подгарнировка к мясным или куриным основным блюдам.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
166
кКалл
7%
Белки5 г
Жиры11 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 ст. л.
200 г
200 г
50 г
2 ч. л.
1 зубчик
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
247201 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
Для салата подготовьте майонез ТМ «Слобода» Легкий, зубок чеснока и по 200 г моркови и корня сельдерея. Это примерно две средние морковки и одна четвертая часть корневого сельдерея.
Для салата подготовьте майонез ТМ «Слобода» Легкий, зубок чеснока и по 200 г моркови и корня сельдерея. Это примерно две средние морковки и одна четвертая часть корневого сельдерея.
На весь экран
шаг 2/5
Корневой сельдерей нужно крупно натереть и слегка обжарить на сковороде на среднем огне на растительном масле или просто так по-сухому. Цель в том, чтобы корень сельдерея стал помягче и приобрел более привлекательный вкусовой оттенок, так что хватит 3 — 5 минут.
Корневой сельдерей нужно крупно натереть и слегка обжарить на сковороде на среднем огне на растительном масле или просто так по-сухому. Цель в том, чтобы корень сельдерея стал помягче и приобрел более привлекательный вкусовой оттенок, так что хватит 3 — 5 минут.
На весь экран
шаг 3/5
Сырую морковь так же натрите, добавьте измельченный или давленный через пресс чеснок и перемешайте с подготовленным сельдереем.
Сырую морковь так же натрите, добавьте измельченный или давленный через пресс чеснок и перемешайте с подготовленным сельдереем.
На весь экран
шаг 4/5
На этой же терке натрите сыр, добавьте его к овощам. Заправьте салат легким майонезом. Количество майонеза для заправки зависит от сочности моркови. Соль по желанию и по вкусу.
На этой же терке натрите сыр, добавьте его к овощам. Заправьте салат легким майонезом. Количество майонеза для заправки зависит от сочности моркови. Соль по желанию и по вкусу.
На весь экран
шаг 5/5
Салат из жареного корневого сельдерея и сырой моркови, заправленный ТМ «Слобода» Легкий, готов.
Салат из жареного корневого сельдерея и сырой моркови, заправленный ТМ «Слобода» Легкий, готов.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Галина
Галина
3 года назад

Корневой сельдерей - вкуснятина!😍

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
3 года назад
Галина,

ага. хоть и на любителя))

ТатьянаS
ТатьянаS
3 года назад

Обожаю жареный сельдерей тонкими пластинками (выставляла пару раз),😋 да и в салатике не пройду мимо))) 😆

vicky
vicky
3 года назад

И мне понравился салатик 😋 сельдерей действительно требует больше энергетических затрат на съедание, чем приносит калорий. И то, что морковка свежая тоже хорошо, ведь в вареном виде у неё высокий гликемический индекс, что повышает уровень сахара в крови)). В общем и целом хороший салатик 😉

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
3 года назад
vicky,

вот такой ... продуманный простой салатец 😏

GinaGrin
GinaGrin
3 года назад

Очень интересно, как на вкус - жареный сельдерей в салате. Люблю его в суп добавлять. 😋

Нина Минина-Россинская
Нина Минина-Россинская
3 года назад
GinaGrin,

он там нормально))

перейти к шагам