Блюда из печени, паштеты
Что готовим
Из чего готовим

30 м54
Паштет из печени кролика с шалотом и тимьяном
В детстве я была мастером паштетов — мне очень хотелось, чтобы консистенция была идеальная, и я пропускала их через мясорубку по нескольку раз. Мама эту работу мне всегда спокойно доверяла, понимая, что все будет как надо
Юлия Высоцкая
3 ч 30 м548
Террин из курицы с фисташками и печенью
Мой перый опыт. Никогда раньше не готовила террин. Эксперемент удался на все 100%. Террин получился красивым и очень вкусным.
Елена


