Блюда из картофеля, блюда из яблок, с видео

Есть такое французское блюдо, которое называется аши пармантье, это картофельное пюре с мясной начинкой, посыпанное натертым сыром и запеченное под грилем. И мой муж придумал то же самое сделать с форшмаком — что-то подоб

Для такого салата хорошо подойдут и листья шпината.

Подойдет угорь, палтус, семга или любая другая копченая рыба, которая вам нравится.

Небольшая свекла запекается в духовке 40–60 минут. Вместо уксуса из сидра можно использовать яблочный уксус или уксус белого вина. Маковые оладушки делайте того размера, который вам нравится.