Захотелось сделать картофельные ленивые варенички в форме шампиньонов, как популярное печенье. Конечно, можно просто нарезать брусочками и отварить, вкусными от этого они быть не перестанут.
Для тех, кто любит ленивые завтраки.
Это обычные ленивые вареники. Количество сахара можно подкорректировать по вкусу.