Творожные ньокки с зеленью

03 ноября 2020

Время приготовления 40 мин

ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаг 1
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Шаг 2
Возьмите творог «Вкуснотеево».
Шаг 3
Творог протрите через сито.
Шаг 4
Также через сито к творогу протрите теплый картофель.
Шаг 5
Добавьте мелко нарезанный укроп, желтки.
Шаг 6
Добавьте пшеничную муку, семолу, соль и перец. Замесите тесто. Оставьте на 15 минут.
Шаг 7
Чеснок раздавите ножом, лук и грудинку нарежьте мелким кубиком.
Шаг 8
В разогретую сковороду налейте оливковое масло, обжарьте чеснок.
Шаг 9
Добавьте лук и грудинку, жарьте до румяного цвета.
Шаг 10
Из теста скатайте колбаску и нарежьте ее небольшими кусочками. Из каждого сформируйте ньокки, прокатав вилкой.
Шаг 11
Отварите ньокки в подсоленной кипящей воде в течение двух минут. Переложите ньокки в сковороду к луку и грудинке, перемешайте.
Шаг 12
Аппетитное сытное блюдо готово! Подавайте с тертым сыром.

Оценить0.00