Хорошая баранина содержит около 135 ккал на 100 г, а еще это очень вкусно! На рынке я нашла баранью ногу весом 2,5 кг. Для удобства приготовления я попросила ее разрубить на несколько частей. В маринад для баранины советую поло
Вот я и добрался до этого блюда. Я решил сделать блюдо полностью по рецепту, включая гарнир из чеснока и маринад для баранины. Задняя баранья нога, запеченная в духовке, является классикой французской кулинарии. К сожалению, у
Если не удалить пленку с поверхности мяса, она будет выделять сок, и баранина получится сухой.
Чтобы баклажаны во время запекания не лопнули, проткните их ножом в нескольких местах.
Измельчить грецкие орехи