Свекольная икра с кориандром
Если свёкла в вашем холодильнике появляется регулярно, эта икра точно войдёт в постоянный список заготовок. Вкус получается насыщенным, немного пряным — кориандр и душистый перец дают характер, а уксус убирает излишнюю сладость. Н
