Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Горячий салат Лиран

Горячий салат Лиран
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Это блюдо может послужить хорошим источником белка для тех кто сейчас соблюдает пост. Рецепт приправы к салату, вы можете найти здесь :(http://www.edimdoma.ru/recipes/18165 ) или просто можете её заменить кунжутным маслом с небольшим количеством чеснока и имбиря.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300 г Соевых проростков

1 стебль лука-порея (берём белую часть)

1 Красный Сладкий перец

200 г Тофу (слегка обжаренное покроям )

соль & чили перец

Черные семена кунжута

Японская приправа к салату из Имбиря

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Промыть проростки сои, посыпать солью и дать постоять 10 минут. После чего бросаем их в кастрюлю с кипящей водой. Провариваем под крышкой в течение 3 минут, затем сливаем через дуршлаг.
Промыть проростки сои, посыпать солью и дать постоять 10 минут. После чего бросаем их в кастрюлю с кипящей водой. Провариваем под крышкой в течение 3 минут, затем сливаем через дуршлаг.
На весь экран
шаг 2
Пока настаивается соя, тонко нарезаем ломтиками лук-порей и хорошо промываем от грязи внутри. Нарезаем полосками красный перец
Пока настаивается соя, тонко нарезаем ломтиками лук-порей и хорошо промываем от грязи внутри. Нарезаем полосками красный перец
На весь экран
шаг 3
Обжариваем лук и перец на оливковом масле, пока не станут немного мягче,Минут 7-9 . Добавить чили перец по вкусу.
На весь экран
шаг 4
Снять с огня и соединить с проростками сои. Заправить по вкусу приправой к салату. Аккуратно выложить тофу на тарелки, добавить салат и украсить кунжутными семенами.
Снять с огня и соединить с проростками сои. Заправить по вкусу приправой к салату. Аккуратно выложить тофу на тарелки, добавить салат и украсить кунжутными семенами.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Юля
Юля
29.03.2011 01:51:50

Супер салат! 5!

Oleandra
Oleandra
28.03.2011 22:10:53

СТАНИСЛАВ/КАКАЯ АКУЛА...ОНА РУЧНАЯ?

Станислав
Станислав
28.03.2011 22:28:18
Oleandra,

Вроде ручная была, я долго не интересовался - Уж больно зубки были большие!

Oleandra
Oleandra
18.03.2011 14:36:45

Niam-Niam/+5

Мария KMW
Мария KMW
14.03.2011 23:31:32

Можно было бы ещё так назвать:Салат НЕобыкновенный....:))Голосую.

Виктория
Виктория
14.03.2011 23:30:59

ох и змей-искуситель :), ну раз может послужить хорошим источником белка... и ах, эти фото, короче это тоже 5+1...

Показать еще комментарии