Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Теплый салат с пастой, баклажанами и творожным сыром

Теплый салат с пастой, баклажанами и творожным сыром
Теплый салат с пастой, баклажанами и творожным сыром
Теплый салат с пастой, баклажанами и творожным сыром
29101 ed4 square100
Теплый салат с пастой, баклажанами и творожным сыром
Теплый салат с пастой, баклажанами и творожным сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Бабьего лета, похоже уже не будем, так что пора настраиваться на осень, в т.ч. и в кулинарном плане!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Баклажаны - 2 небольших;
Помидоры черри 7-10 шт.;
Паста небольшого формата - 2 горсти;
Рассыпчатый соленый творог - 100-150 гр.;
Маслины б/к- горсть;
Несколько веточек петрушки;
Оливковое масло;
Лимонный сок;
Салатные листья для украшения

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Баклажаны нарезать произвольно, обжарить до желаемого состояния ***Я обжариваю несколько минут на сухой сковороде, затем добавляю немного оливкового масла и воды и довожу до готовности под крышкой, при необходимости добавляя воду***. Пасту отварить до состояния al-dente, воду слить, сохранять теплой.
На весь экран
шаг 2
Черри и маслины нарезать, добавить измельченную петрушку. Присоединить теплые пасту и баклажаны, сдобрить ароматным оливковым маслом и соком 1/4 лимона (2-3 ст.л.) при необходимости присолить. При подаче посыпать творожным сыром и украсить салатными листьями.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
knovoselceva
knovoselceva
08.11.2011 12:56:26

О теплый салат люблю люблю! +5

Наташа
Наташа
11.10.2011 00:25:39

Проиграйте тоже самое, только не с петрушкой, а с базиликом, хотя и так неплохо.

Мария KMW
Мария KMW
20.09.2011 01:42:19

Голосую, за простоту и вкусноту!

Lyudmilae
Lyudmilae
19.09.2011 19:16:32

Мой голос Вашему салату!

Виктория
Виктория
19.09.2011 17:23:32

Вениаминчик, я Ваши рецепты по названию узнаю:) пасте респект и уважуха:)

Вениамин
Вениамин
19.09.2011 18:50:10
Виктория,

Спасибо:)

Показать еще комментарии