Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Осетинские пироги

Осетинские пироги
Осетинские пироги
Осетинские пироги
Осетинские пироги
20028 ed4 square100
Осетинские пироги
Осетинские пироги
Осетинские пироги
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Экономичный вариант-простая начинка,несложное тесто,а пирогов получается целая стопка!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для дрожжевого теста:
1 кг муки
11 гр сухих дрожжей
300 мл молока
2 яйца
щепотка соли
Для сырной начинки:
300 гр смеси сыров(адыгейский+сулугуни)+рубленая зелень укропа и петрушки или 200 гр осетинского сыра(или феты)+зеленый лук и зелень

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Дрожжи разведите в стакане теплой воды,добавив по 1 ч. ложке муки и сахара,оставьте на 15 мин до появления пены.Муку всыпьте в большую миску,вылейте опару,добавьте молоко и яйца,замесите тесто.Поставьте подходить в теплое место.Подошедшее тесто 2 раза обомните.
На весь экран
шаг 2
Приготовьте начинку:смешайте ингредиенты и по вкусу добавьте соль и черный перец,сформируйте начинку в виде шара.
На весь экран
шаг 3
Раскатайте тесто в виде лепешек.В середину каждой выложите начинку.Приподнимите края теста и соедините их,чтобы начинка оказалась внутри шара из теста.Руками разомните тесто снов в виде лепешки.Разогрейте духовку.
На весь экран
шаг 4
Выпекайте пироги на протвине сначала на нижнем,а затем на верхнем уровне духовки.Смажьте сливочным маслом. Приятного аппетита!)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Катюша
Катюша
04.11.2011 23:28:09

Я люблю такие рецепты. От меня 5!!!

Юля
Юля
29.03.2011 00:16:20

голос!

Виктория
Виктория
28.03.2011 19:09:10

Классики:) 5 и голос:)

оксана сергеевна
оксана сергеевна
28.03.2011 17:46:18

я такое люблю)))5+1))

tanyushagor
tanyushagor
28.03.2011 13:33:26

спасибо что напомнили о такой вкуснятине. сегодня на ужин .... обязательно! 555

Дарья
Дарья
28.03.2011 17:53:40
tanyushagor,

приятного аппетита)

Показать еще комментарии