Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

домашний бабушкин пирог

домашний бабушкин пирог
домашний бабушкин пирог
домашний бабушкин пирог
21655 ed4 square100
домашний бабушкин пирог
домашний бабушкин пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
самый домашний бабушкин пирог, с капустой или рыбой, свежей вишней или вареньем любит вся моя семья! вот решила поделится рецептом может кому то пригодится...
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 литр молока
30 гр сухих дрожжей
3 яйца
1 ст сметаны
150 гр сливочного масла
0,5 ст сахара
1 ч л соли
мука до отставания теста от рук

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
для начала заливаем дрожжи тепленькой водой и даем подойти, яйца взбить с сахаром влить приостывшее кипеченное молоко, топленое масло,сметану и дрожжи перемешать и добавляем маленькими порциями муку и хорошо вымешиваем
для начала заливаем дрожжи тепленькой водой и даем подойти, яйца взбить с сахаром влить приостывшее кипеченное молоко, топленое масло,сметану и дрожжи перемешать и добавляем маленькими порциями муку и хорошо вымешиваем
На весь экран
шаг 2
накроем салфеткой и отправим на расстойку,затем делим на несколько частей, в зависимости от величины формы , форму смазать маслом уложить пласт теста затем начинку любую,у меня капусная с мясом, другую чась раскатать в пласт нарезать лентами и крест накрест накрыть верх пирога,по желанию можно украсить,дать подойти и покрыв взбитым яйцом отправить в разогретую духовку
накроем салфеткой и отправим на расстойку,затем делим на несколько частей, в зависимости от величины формы , форму смазать маслом уложить пласт теста затем начинку любую,у меня капусная с мясом, другую чась раскатать в пласт нарезать лентами и крест накрест накрыть верх пирога,по желанию можно украсить,дать подойти и покрыв взбитым яйцом отправить в разогретую духовку
На весь экран
шаг 3
из данного колличества теста у меня вышло 4 пирога в форме диаметром 28см
из данного колличества теста у меня вышло 4 пирога в форме диаметром 28см
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
18.06.2011 18:31:20

Ничего нет лучше традиции печь пирог как пекла бабушка!Растрогали до слёз!*****+запись в МКК.Чудесная пора детства и отрочества!

ирина
ирина
18.06.2011 18:57:00
ЕЛЕНА,

спасибо большое! рада что вам понравилось!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
27.04.2011 22:57:05

+1

ирина
ирина
28.04.2011 08:21:35
ЮсяЮся,

спасибо большое!

Алла
Алла
27.04.2011 18:28:23

Очент красивый пирог и вкусный!

ирина
ирина
27.04.2011 19:06:33
Алла,

спасибо!

Мария KMW
Мария KMW
27.04.2011 14:26:59

Красивый такой и очень аппетитный пирог!

ирина
ирина
27.04.2011 19:06:54
Мария KMW,

спасибо большое!

Pronya
Pronya
27.04.2011 14:17:14

Голосую!

ирина
ирина
27.04.2011 19:06:55
Pronya,

спасибо!

Показать еще комментарии