Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Открытый пирог с брынзой, шпинатом и шалотом

Открытый пирог с брынзой, шпинатом и шалотомhttp://www.edimdoma.ru/data/recipes/0002/1976/21976-ed4_wide.jpg?14716316292011-05-02T15:31:00+04:00True
Приготовление
35 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
½ батона
4 шт.
150 г
1 шт.
1 шт.
4 веточки
1 стакан
2 ст. л.
1 ст. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Луковицу почистить и измельчить.
Луковицу почистить и измельчить.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук на небольшом огне до прозрачности.
Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук на небольшом огне до прозрачности.
На весь экран
шаг 3
Добавить листья шпината, посолить, поперчить и, помешивая, довести до мягкости.
Добавить листья шпината, посолить, поперчить и, помешивая, довести до мягкости.
На весь экран
шаг 4
Хлеб нарезать небольшими кусочками.
Хлеб нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 5
В другой сковороде разогреть сливочное масло и слегка обжарить хлеб.
В другой сковороде разогреть сливочное масло и слегка обжарить хлеб.
На весь экран
шаг 6
Яйца соединить с молоком, посолить, поперчить и взбить миксером в однородную массу.
Яйца соединить с молоком, посолить, поперчить и взбить миксером в однородную массу.
На весь экран
шаг 7
Брынзу измельчить, выложить к яйцам.Добавить, сухари, шпинат с луком, все перемешать.
Брынзу измельчить, выложить к яйцам.Добавить, сухари, шпинат с луком, все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Разогреть сковороду, где жарились лук и шпинат (масло не добавлять), вылить яичную массу, присыпать измельченным руками базиликом, накрыть крышкой и жарить 5 минут.
Разогреть сковороду, где жарились лук и шпинат (масло не добавлять), вылить яичную массу, присыпать измельченным руками базиликом, накрыть крышкой и жарить 5 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить