Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Легкий открытый пирог с вишней

Легкий открытый пирог с вишней
Легкий открытый пирог с вишней
Легкий открытый пирог с вишней
Легкий открытый пирог с вишней
25049 ed4 square100
Легкий открытый пирог с вишней
Легкий открытый пирог с вишней
Легкий открытый пирог с вишней
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Этот пирог с нежной сметанной заливкой по швейцарскому рецепту-просто тает во рту))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

250 г. муки,
100 мл. молока,
20 г. свежих дрожжей,
90 г. сахара,
25 г. маргарина,
6 яиц,
800 г. вишни,
350 г.сметаны,
2ст.л. крахмала,
2ст.л. миндальных лепестков,
2ст.л. сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
116091 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Молоко слегка подогреть,растворить в нем дрожжи,добавив 1 ч.л. сахара.Муку насыпать горкой,сделать углубление и вылить в него молоко.Присыпать мукой и дать опаре постоять 30 мин.
На весь экран
шаг 2
Растопить маргарин.Вместе с 2ст.л. сахара,щепоткой соли и 1 яйцом добавить к опаре.Замесить тесто и поставить на 30мин поднятся.(Можно использовать любое дрожжевое тесто которое вам больше нравится)
На весь экран
шаг 3
Тесто раскатать на посыпанной мукой рабочей поверхности в круг толщиной 1см. Выложить, в смазанную маслом, неглубокую форму.Посыпать ягодами и дать поднятся 15мин.
На весь экран
шаг 4
Оставшиеся яйца взбить со сметаной,крахмалом и сахаром.Полить ягоды.Посыпать миндалем.
На весь экран
шаг 5
Выпекать около 50мин при температуре 180гр. Посыпав сахарной пудрой, теплым подать на стол
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 26
Ed4 square50
Отправить
Тата
Тата
28.06.2011 07:13:58

Настя,пирог отличный!Беру рецепт!5+

Анастасия
Анастасия
28.06.2011 08:51:53
Тата,

Спасибо,Тата

Мария KMW
Мария KMW
28.06.2011 02:08:36

Ооо, как интересно, сладкий дрожжевой пирог. Обязательно попробую, спасибо! Голосую....:))

Анастасия
Анастасия
28.06.2011 08:52:11
Мария KMW,

Обязательно попробуйте))))

Виктория
Виктория
27.06.2011 21:32:05

Пирог - сама нежность, так и просится, что бы его отведали:)

Анастасия
Анастасия
27.06.2011 21:46:53
Виктория,

Да,он такой))))

Ева
Ева
27.06.2011 21:31:56

Испекла!:) принимай работку)

Мария KMW
Мария KMW
28.06.2011 02:11:14
Ева,

Сладкоежка :)) ты уже испекла, мне тоже этот пирог очень приглянулся....миндальные лепестки...

Ева
Ева
28.06.2011 19:32:40
Мария KMW,

ага) вкусненько! Советую...)

Biondina
Biondina
27.06.2011 21:00:54

Такой воздушный он у вас получился!!!5+1

Анастасия
Анастасия
27.06.2011 21:47:11
Biondina,

Спасибо,очень приятно

Показать еще комментарии