Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельная «Гармошка» с грибами.

Картофельная «Гармошка» с грибами.
Приготовление
55 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Интересное и несложное блюдо из картофеля и грибов.Можно использовать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным блюдам.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Картофель – 500гр, шампиньоны – 100гр, масло сливочное – 50гр, укроп, смесь перцев, соль.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Подготовить продукты.
Подготовить продукты.
На весь экран
шаг 2
Грибы почистить, нарезать пластинками, ошпарить горячей водой, слить воду, охладить.
Грибы почистить, нарезать пластинками, ошпарить горячей водой, слить воду, охладить.
На весь экран
шаг 3
Очистить картофель, сделать глубокие надрезы поперек ( но не до конца ), что бы клубень раскрылся гармошкой. Вложить в разрезы пластинки грибов и веточки укропа
Очистить картофель, сделать глубокие надрезы поперек ( но не до конца ), что бы клубень раскрылся гармошкой. Вложить в разрезы пластинки грибов и веточки укропа
На весь экран
шаг 4
Посолить, поперчить и уложить картофель в форму для запекания ( я еще добавила в форму оставшиеся грибы ). Полить картофель растопленным сливочным маслом, накрыть фольгой и запекать в духовке 30 мин при температуре 200 градусов. Затем снять фольгу и продолжать запекать минут 15, до появления румяной корочки.
Посолить, поперчить и уложить картофель в форму для запекания ( я еще добавила в форму оставшиеся грибы ). Полить картофель растопленным сливочным маслом, накрыть фольгой и запекать в духовке 30 мин при температуре 200 градусов. Затем снять фольгу и продолжать запекать минут 15, до появления румяной корочки.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Вета
Вета
11.10.2011 12:05:29

Отличная подача и вкусно! Спасибо.

Людмила
Людмила
11.10.2011 12:37:25
Вета,

Спасибо, Вета! А с белыми грибами как бы вкусно было бы!

Альбина
Альбина
13.08.2011 21:41:37

ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!)) ГОЛОСУЮ)))

Людмила
Людмила
13.08.2011 22:23:33
Альбина,

Спасибо, Альбина!

Оксанка
Оксанка
13.08.2011 15:07:48

Вкусненькая картошечка!)!!!

Людмила
Людмила
13.08.2011 15:24:39
Оксанка,

Спасибо!

Lana
Lana
13.08.2011 11:13:28

действительно очень оригинально! 5 и голос!

Людмила
Людмила
13.08.2011 12:17:07
Lana,

Спасибо, Лана!

Люба
Люба
13.08.2011 10:35:32

Людмила у вас такие оригинальные рецепты)))голосую за новую идею блюда из картошки

Людмила
Людмила
13.08.2011 10:37:09
Люба,

Спасибо!

Показать еще комментарии